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2015年4月14-15日燕沙酒店管理有限公司成功导入“优质服务二阶段”时间:2015-05-30
4月14-15日中成伟业酒店管理教育集团于老师与张老师为宜昌市燕沙酒店管理有限公司导入“优质服务二阶段”内训,燕沙五家店全体家人220余人参加了本次学习。 14日早上7:00全体燕沙人分为8个团队陆续入场,首先由于老师为大家梳理了优质服务一阶段的落地内容,又将优质服务二阶段体系构建的八个阶段展开分解,下课前于老师现场让大家以各店及各团队的形式完成作业。晚上21:00由张佳馨老师为大家讲解宴会设计的重点,从宴会的接待流程设计,眼睛看到的,嘴巴品尝到的,耳朵听到的,脑子里回荡到的,然后从宴会前,宴会中,以及宴会的导向流程讲解。 15日早上张老师带着大家梳理了乔迁宴、寿宴、状元宴的流程设计,并讲解了五星客户的服务流程,晚上由于老师开始讲授为客攻心,顾客心理分析以及服务中常见的25种类型,十大推销技巧等,晚上23:30八个团队开始pk,八个宴会,四个主题,老师们开始验收两天的学习成果。 同行业竞争激烈,虎视眈眈,人有我有、人无我有、人有我优,发展才是硬道理。服务是唯一制胜的法宝,服务也是低投入高产出的有效路径,以服务代替营销,为顾客提供超值服务,个性化服务。 燕沙在不断发展,相信燕沙的明天会更好,我们将一如既往,秉承“产业报国,教育兴起,百强餐饮,助您卓越”的使命,为中国餐饮酒店业的更加辉煌而努力。 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.com
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