2015年4月27-28日川商餐饮管理有限公司成功导入“餐前风暴例会体系与团队pk模式”

      4月27-28日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师董老师为江苏川商餐饮管理有限公司成功导入餐前风暴例会体系与团队pk模式！

      27日一早，其旗下金碧辉煌大酒店与川渝四星酒店的家人们开始接受一天的学习培训！上午，董老师首先讲到引导大家进行个人性格的突破，因为川商的前厅服务员平均年龄是40岁左右的已婚已育的大姐，平时很少涉及到这方面的培训，所以董老师花了较大精力在这方面进行了调整和铺垫！董老师充分调动大家的积极性，导入PK模式进行学习，将队伍按照人数分好后，每组家人按照学习的内容进行练习，克服记忆力下降等弱点，逐渐规范起来！

      在两天的学习过程中，川商家人放下了架子和面子，不断的自我突破，不管是在课堂上还是在工作空闲之余，简单听话照做，坚持训练，这种不服输的精神再次验证了餐饮人精神的伟大！

     28日下午2：30分，例会PK准时开始，各队有序入场，在台上竭尽全力，3个队精彩展示在评委的掌声中结束了。在分享环节，有的家人分享到：通过这次学习，让大家明白了什么叫团队！什么叫做竞争意识！什么叫做服务员的素质决定了客户的素质！大家还体验到了成功就是把简单的事情重复做，甚至反复做！大家纷纷表示感谢企业老板给予的工作平台和学习机会。

     最后朱总感言：首先感谢家人们这两天的努力付出，是所有家人们让我看到了川商人不抛弃和不放弃的精神，也看到了未来和希望！同时川商将在5月选派更多的员工和管理层参加中成伟业的培训课程，更加深入的贯彻中成伟业的专业体系和知识内容！

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