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2019年1月3-4日河北廊坊大合唱餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段

2019年1月3-4日河北廊坊大合唱餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段
2019年1月3-4日河北廊坊大合唱餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段

新年新气象,廊坊大合唱把2019年1月份作为“优质服务落地月”,2019年1月3-4日,中成伟业优质服务课题组赵老师,为河北廊坊大合唱餐饮成功导入优质服务体系一阶段,此次培训受到董事长和三位高管高度重视和认可,全程跟踪学习。

   3日早上8:00,课程正式开始,赵老师首先进行互动提问,优质服务可以给我们带来什么?提升个人技能,增加工资收入,创造新型服务,增加企业竞争力......产品是生命,服务是寿命,创造产品和服务的是人,通过优质服务学习,提升每个人的服务意识,打造企业的核心竞争力。上午赵老师主要讲解了一情二用心,围绕这个主题,详细讲解了微笑服务、规范化服务和亮点服务,通过这些提升顾客满意度,从而提升营业额。下午14:30,赵老师首先以一句服务理念开始课程,“没有给客户留下深刻印象的服务就是0服务”,如何策划好一场感动服务?有三个关键点——抓住情,布好景,渲染爱。从这三个点进行延伸,将快乐气氛营造好,和顾客进行互动,并把美好祝福送个顾客。

4日早上8:00,赵老师主要讲解超值服务,通过五字方针:查、看、听、问、闻发现客户需求,针对性的提供超值服务,采取情景模拟的形式,家人们主动上台,在互动演练中收获知识。

通过两天的优质服务学习,大合唱餐饮的家人们都对服务有了更深的认识,收获了很多实实在在的方法、流程、话术。服务的结束,是落地的开始,管理层也交了保证金,势必要将优质服务落地执行,让大合唱这个品牌,在优质服务的推动下,又一次进行提升。

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!

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