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蓝海酒店管理有限公司成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

时间:2015-07-04     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.com   阅读

蓝海酒店管理有限公司成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

 5月28—29日,中成伟业酒店管理教育集团成都分公司马老师、为鄂尔多斯蓝海酒店管理有限公司成功导入“风暴例会与团队PK模式”体系。蓝海酒店管理有限公司各部门员工280余人参与此次培训。

27日晚上来到蓝海酒店开管理层会议对这两天的培训的时间安排以及人员安排定向,培训时间28-29日,由于蓝海酒店29日晚和30日宴会厅都是满的,所以pk定在了31日早上7点验收。第一天马老师将所有部门员工打散重新编排了6个组,选出组长,政委,纪委,财务。每个队制定自己的队名队呼口号以及宣传海报,第一天马老师教大家舞蹈,掌声和企业理念篇,经过一天的学习小伙伴们都积极投入到学习当中  第二天马老师教大家工作作风,工作态度,前厅,后厨,收银,总经理总结汇报标准以及大列会流程演练,学习第二只舞蹈,学习不复习等于白学习,每天收餐后学员们都纷纷组织起来练习所学知识。

在31日早上7点迎来pk验收环节,蓝海的家人们早上5点就来到会场开始演练,评委都是来自当地企业的高管和董事长,最后团队的PK非常的成功,员工们的激情和活力震撼全场,评委们和同事们掌声不断,在分享环节版块中,员工们学会了感恩企业,感恩客户、感恩同事,为自己的突破与蜕变而自豪,,收尾时蓝海酒店董事长刘总上台发言对中诚伟业平台及两位老师表示忠心的感谢。

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