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2015年12月2-3日江阴海中天集团成功导入餐前风暴例会与团队PK模式

2015年12月2-3日江阴海中天集团成功导入餐前风暴例会与团队PK模式


 

12月2-3日,中成伟业酒店管理教育集团无锡公司季老师成功为江阴海中天集团导入餐前风暴例会与团队pk模式,本次内训取得圆满成功。
  12月1日晚,季老师来到江阴知名企业——海中天集团。与海中天的管理层针对本次风暴例会的培训进行了定向会议,确定此次培训的时间段,参加人数,以及课程期间的注意事项,并达成了共识。

  12月2日,早上7点半,海中天的家人早早来到了会场,听说要学习培训,大家稍显的有些紧张。随后,季老师先以“如何提升员工工资”的问题开场,引导餐饮行业学习成长的重要性,化解了大家对本次培训的困惑和抵制。之后,季老师通过积极辅导、生动风趣的互动为一天的学习拉开序幕。学员们逐渐进入了状态,家人听着用心,做的细心,积极踊跃的回答老师提出的问题,第一天的学习大家收获满满!

  3号上午,首先老师对昨天所讲的内容进行复习,严格检查前一天所布置的作业;并对执行力薄弱的团队进行相应的惩罚。这也是本次餐前风暴例会培训的主题之一――打造团队;只有团队的强大,才能使得企业取得更好的发展!季老师又详细讲解了几种掌声的运用,并结合餐饮酒店的实际情况,让这些学习的内容更好的契合到平时的餐饮工作中去!本次餐前风暴例会更好的结合餐饮企业实际情况,旨在明确员工工作职能,规范工作流程,打造团队基础。

  最后的PK环节,由于到场的评委比较多,有些队伍由于紧张没有拿到理想的名次。最终一队夺得了这次PK的冠军。赛后,海中天的管理层,发表了重要讲话:激励着大家不要灰心,并强调本次风暴例会PK大赛只是新的开始。  

  两天的学习很快结束了,花园厨房的石总分享到:我真没想到两天的培训我团队的表现这么震撼,我的家人太棒了。以后我们的团队我们的家人还会有更多学习提升的机会。驯马很贵,不驯更贵,没有经过培训的员工是企业最大的成本。
  希望海中天集团会以标杆的形象,领跑江阴餐饮市场!

中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn

 

 

 

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