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2016年3月27-28日阿勒泰大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训2016年3月27-28日阿勒泰大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训 2016年3月27-28日乌兰浩特阿勒泰大酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。参加此次培训的共有70多人。 3月27日阿勒塔大酒店的全体家人们早上7:40准时来到会场集合完毕等待中成伟业的李老师的精彩授课,他们非常积极,热情都期待着为期两天的风暴例会培训和团队展示。课程在早上8点准时开始,中成伟业风暴例会课题组李婷婷老师以幽默的方式开场,随即引入与学习相关的几条理念,让学员很快以激情饱满的状态进入了学习当中去。上午的课程主要是让学员了解什么是风暴例会以及风暴例会对企业及员工的好处,通过互动的形式调动大家的积极性。并且组建队伍文化,导入PK机制,收取pk金。随之讲解了例会的流程以及动作口号。通过一上午的学习,学员们的精神面貌有很大改观,学习热情极其高涨。下课前教学员们一支快乐的舞蹈。下午课程2点开始,李老师首先带领大家复习上午所学内容, 虽然大家一中午都忙于工作,没有休息,但学员的状态依然非常好。下午大家主要对例会动作展示以及舞蹈动作进行学习,边学边练习,过后是大例会流程的讲解。主要把例会的整个流程进行梳理,并让家人们模拟练习。并初次进行团队pk展示。 3月28日早晨,学员们还是一大早7:40来到了会场练习,上课后,4个队分别展示昨天所学内容,并进行PK,一个队展示时其他人认真观看,李老师点评 并指出规范的动作要领。在练习的过程中对一些细节问题,李老师又耐心的做详细的指导。 3月28日下午的PK很成功,学员们的激情和活力震撼全场,邱总和评委们纷纷点头赞许,掌声不断。本次培训过程中,每个队都评选出了本队的优秀个人和突破个人,以及优秀队长。大家在培训时表现出色,在工作中更是会起到好的带头作用。最后,阿勒泰大酒店董事长邱总做了总结与分享并表示对中成伟业的认可与支持 也更加坚定了员工们今后对风暴例会的实施与落地。同时我们也相信:阿勒泰大酒店会迅速发展起来!成为当地标杆企业! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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