2020年8月3-4号欧悦餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

3号的上午，由董事长尹总致开幕词，并播放了中成伟业介绍视频，餐前风暴例会培训就此拉开帷幕，孟老师开场介绍什么是风暴例会，跟学员互动来拉近彼此的距离，并且提出一个观点，“例会开的好，管理没烦恼”充分调动了学员对风暴例会学习的兴趣。同时，孟老师通过讲风暴例会的作用以及例会应该包含哪些内容引发学员的思考，学员主动举手回答问题。

孟老师说:每一个会议都是为了更加激发伙伴们的工作。如果一个会议，它没有去激发大家对工作的这种推进和热情，那么这就不是一个有效的会议。同时孟老师问学员二个问题：第一个问题，大家有没有思考过国家为什么每十年要阅一次兵？第一个展现国威；第二个向国外的友人来展现一下我们中国的实力；第三个一定是传承我们这个国家的文化；第四个让我们自己中国人对我们的军队更加有信心；让企业文化和精神面貌更好地展示。第二个问题，大家知道为什么我们高中生，升大学生要进行一个星期甚至为期半个月的军训。大家知道为什么吗？其实，为了我们高中生刚刚进入大学，让他们的内心当中，能够爱上学习，懂得守规矩，知道纪律的重要性。那其实我们中成伟业的餐前风暴例会，就是融合阅兵和军训。

之后，孟老师通过调节气氛的方式让学员开心的学习。并且，在整个过程当中穿插互动，让学员喜欢上学习。之后选队长的时候让大家明白，如何做好一位队长，队长的重要性。同时，此次培训也是为企业发现人才培养人才的过程，同时也为新店开业做筹备。

最后，孟老师带来了一支欢快的舞蹈把学习氛围带到了高潮，通过通俗易懂的舞蹈口诀让大家把学习舞蹈变成一件开心又容易的事。后面播放了一个问好的视频，再次激起团队的士气。通过提问学员，什么是工作作风和工作态度规范学员正确的行为方式。通过企业宣言和企业之歌，增加学员对企业的责任感、使命感，建立企业文化。课程快结束时孟老师对授课内容进行总结以及布置作业。

4号上午，孟老师再次通过问好的方式提升了学员的状态，同时孟老师对前一天学习的内容进行了复习，例会流程梳理，让欧悦餐饮的家人们学习有方向有思路。之后，在孟老师的带领下，全员对学习内容进行了练习和PK流程的走场练习，队员们很快的掌握了例会的全部流程。例会PK完，学员上台分享，两天的学习，让他明白了成功不只是给有准备的人还需要主动迈出第一步，做事先做人，还要做一个有责任有担当对社会有价值的人，要做一个有爱心有感恩的人。之后董事长尹总亲自为冠军队,颁发了锦旗。最后，孟老师对两天的学习做了总结以及如何去保持落地。欧悦餐饮餐前风暴例会与团队PK模式培训圆满结束!

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！