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2016年4月5-6日赤峰巴林宾馆成功导入中成伟业优质服务一阶段酒店培训体系2016年4月5-6日赤峰巴林宾馆成功导入中成伟业优质服务一阶段酒店培训体系 2016年4月5-6日中成伟业金牌讲师牟老师为赤峰巴林宾馆导入优质服务一阶段。本次课程主要是从优质服务中的四口一阶段服务、感动服务、超值服务、一情二用心等四个板块展开,本次培训得到了企业王总的高度认可。 第一天的培训,牟老师为家人们分享:四口一阶段,以此引出优质服务的细节内容。上午牟老师主要讲解了一情二用心,围绕着这个主题,详细讲解了如何通过对外优质服务和感动服务赢得顾客的信任,从而提升顾客的满意度,以达到提升企业的营业额的目的。接着和大家分享”四口一阶段”,在牟老师的调动下家人们迅速的发挥发散思维,积极创新、互动演练,现学现用,使所有家人状态满满。 第二天牟老师从细节服务入手,为大家分享超值服务的细点,以生动的案例来带动大家发挥想象,平时在接待不同的客人如何提供超出客人期望值的服务,现场互动很激烈,为了把这次的授课内容更好的落地到企业中,牟老师要求每个小组动手操作“用心分解图”并分组PK,并让巴林宾馆的家人们进行现场演练和模拟,让大家真正学会并落实到企业中。上午结束后,牟老师专门针对巴林宾馆的实际宴会接待情况设计了5个主题的宴会策划感动服务,并且牟老师带领大家在现场一一演练,对每个小组牟老师都要求马上实践,用事实证明中成伟业的课程是实战的,是可以落地的。 两天的培训中,巴林宾馆的家人们收获了很多实实在在的方法、流程、话术。相信巴林宾馆通过不断学习一定可以打造成当地的标杆企业。 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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