2016年4月6-7日鸥湖岛酒楼成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

4月6-7日，中成伟业风暴例会课题组武老师和胡老师为成都鸥湖岛餐饮成功导入餐前风暴例会与团队PK模式，此次培训受到鸥湖岛董事长吴总的高度重视，各管理层也积极配合了这次学习培训，提前与员工沟通引导，最终取得圆满成功，培训人数约40人。

6日上午7点40分，所有员工和高管都提前到达会场。8点钟课程正式开始，武老师以“如何提升自已能力，更好的感恩父母”的问题开场，引导餐饮行业员工学习成长的重要性。化解了大家对本次培训的困惑和抵制，使学员们快速融入学习状态。讲解课堂纪律，团队和团伙的差别。接下来分队，在团队竞选队长的时候，一线员工都积极参与冲上舞台竞选队长，家人们都激情高昂，突破展现自己。3个队都是员工做队长，积极讨论自己的队名、口号和队歌，努力表现自己团队的风采。接着武老师通过播放优秀企业风暴例会的视频，让大家看到了榜样与差距，加深了大家学习成长的动力！上午3个小时很快过去了，大家都很积极活跃，都对下午的学习充满期待！

下午，胡老师正式展开了这场风暴例会的培训。如何开好例会？从最基础开始学习，整理队形，标准站姿，标准动作的讲解，问好，7种掌声的练习。基本动练习后，开始学习三大作风和三大态度，唱企业之歌。教大家跳一支样的舞蹈《一路惊喜》，这是大家最喜欢的一个环节。家人们更是非常努力，积极把握此次企业赠予的学习良机，很多家人早已忘记了工作的疲惫，在欢乐的氛围中结束了一天的学习！

7日上午，胡老师带领大家复习了昨天所教内容后，又开始新的授课。胡老师讲述了具体PK的表演流程与形式。再次通过回放其他企业例会视频的观看，大家知道自己的不足，更加投入激情状态，进行例会表演的训练中。下午2点30分，正式迎来了餐前风暴例会PK的精彩时刻，三个团队都拿出最激情饱满的状态，竭尽全力的喊出口号。其中的才展示，有英文诗朗诵，有深情动人的歌唱，还有震撼的武术表演，发现了很多人才！本次团队展示非常成功，最后的颁奖环节，家人们的分享更是将这次培训推向高潮！鸥湖岛的董事长吴总在最后总结中，对本次员工的表现非常惊喜与满意，也给予中成伟业高度的认可与表扬，并承诺将一如既往与中成伟业合作！

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