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2016年4月7-8日百瑞国际酒店成功导入“优质服务体系一阶段”酒店培训体系2016年4月7-8日百瑞国际酒店成功导入“优质服务体系一阶段”酒店培训体系 2016年4月7-8日,中成伟业优质服务课题组张老师成功为百瑞国家酒店导入“优质服务”一阶段,此次培训得到了百瑞全体家人的一致认可,并开始全力以赴的落地。 4月6日,张老师首先为百瑞的管理层开了座谈会,让管理层对此次的培训有个深刻的认识,并在接下来的2天里全力配合并将优质服务在企业落地生根。 4月7日,早晨7点,百瑞的全体家人准时在会议室集合,并进行培训,在家人期待学习的眼神下,张老师开始了其正式的培训,首先讲解的是优质服务的四个阶段,每个阶段应该做哪些事情,这些都是综合了餐饮企业这么多的经验得来的,将培训的内容灌输在员工心里,让其对自身有个深刻的认识,并将服务的意识增强。接下来张旭老师又讲解了四口一阶段,通过酒店的各个细节来进行深入的解剖,如何做优质服务,体现百瑞星级酒店的感觉。 下午张老师又讲解到了感动服务如何策划,通过顾客的不同类型给其做出的不一样的感动服务,增加客户的满意度与回头率,并给百瑞家人留下作业,让他们进行策划,做出满意的感动服务方案,并在第二天进行PK。 第二天上午,28个超值服务策划,根据客户的表现的不同做出不不同的超值服务,让客户感觉到百瑞就像到家一样,百瑞的家人也在认真的汲取每次获得上台讲话和吸取知识的机会。 下午终于迎来了PK,百瑞6个队的家人展现其实力的时候了,每队的家人都努力将其学到的知识融入到PK中,最后得到很好的结果! 百瑞家人在此次的培训中得到了很好的提升机会,也会在接下来的时候导入中成伟业更多的体系! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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