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2016年4月7日蓬莱创实餐饮集团成功导入中成伟业“三效定格管理法”酒店培训体系4月7-8日，中成伟业金牌讲师张老师为蓬莱创实餐饮集团导入三效定格管理法。6日下午有幸受到蓬莱创实集团王总的邀请参加了创实集团内部优质服务表彰大会，王总和优秀员工都进行了发言分享和承诺。表彰大会之后首先和管理层开了碰头会，详细了解企业情况，其次张老师给据每个部门的不同进行分组调整。中成伟业为蓬莱创实集团分别导入了风暴例会，优质服务，黄埔特训，4D现场管理，财务绩效等等，不管是管理层还是员工学习的状态都很不错，在大家的共同努力下创实集团导入三效定格管理法取得了圆满成功。 在两天的学习中，张老师主要围绕着三效，有效时间，有效地点，做有效事情来打造企业的三高团队，高效果，高效率，高效益！ 4月7日创实集团的家人提前就来到了会场，现在每个部门都在坚持做风暴例会，大家都以积极的状态投入到了课程学习中。在课程中张老师在和创实集团的家人梳理各个岗位工作流程的同时更看重的是大家思考和动手能力，也就是每一个岗位日，周，月的工作流程三效表格，会议系统和执行力考核表都要大家按各部门动手做出来，让各部门员工重新梳理和熟悉岗位职责，让全体员工进行理论知识的培训和实践运用。 通过一上午的课程学习，下午每个岗位都已做出了基础的日周月三效定格表，张老师让每个岗位上台进行了分享，并详细的给大家进行点评和指导，让大家从新整理思路完善自己的岗位三效！下午课程结束后张老师给每个小组都预留了作业。 第二天上午张老师就每个岗位制作的三效表格进行汇总和点评让大家上台进行分享和总结，经过这两天紧张的三效定格管理法的课程培训，董事长很重视全程陪同，创实集团的家人们都收获满满。最后张老师对每项工作进行部署安排，以每个酒店岗位为单位执行力表格下面每个员工都签订一个月的落地军令状。相信蓬莱创实的团队一定把三效定格管理法在企业落地。 中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学，我们用心灵撞击心灵”的教学理念，为餐饮企业提供更加优质，实用的服务！希望创实集团的家人在以后的工作中一直保持这样积极主动的工作状态,相信在未来蓬莱创实集团在中成伟业的帮助下会越来越好！ 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
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