11日，胡老师首先陈述了此次餐前风暴例会的意义和作用，播放优秀企业的例会视频，激发了学员学习的欲望。接着把学员分成4组，由自己队员选出队长，并一起制定了队名，队歌，口号。队长的产生大大调动了队员的积极性和互动性，为课程的开展奠定了基础。下午，杜老师把“三大作风”和“三大态度”的理念和动作分解练习。成功是需要鼓励和表扬的，在胡老师激情澎湃的带领下，学员们学会了榜样的掌声和成功的掌声，并将掌声运用到值班经理汇报工作当中。

12日，胡老师趁热打铁，分解了企业三大理念；服务理念、服从理念、执行理念，将整个例会流程重新梳理。最重要的环节是简单的动作重复做，学员们认真跟着老师学动作，力求做到规范和标准。没有完美的个人，只有优秀的团队。聚翁家人全力以赴，下班后挤出时间练习，在队长的带领下，一遍一遍的练习舞蹈。

13日，汇报PK的时刻，各队展现出最佳的风貌。会后，聚翁酒店总经理孙总对本次培训做了精彩的点评和总结。中成伟业时刻谨记自己的使命，以培养中国餐饮酒店业一流领袖作为己任！

在此祝聚翁餐饮在黄董事长及全体家人们的共同努力下，从此更加辉煌！

中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！

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