2016年4月13-14日南京春盛渔府成功导入中成伟业优质服务一阶段酒店培训体系

  4月13--14日中成伟业优质服务小组马俊娥老师为春盛渔府成功导入“优质服务一阶段”体系，取得了总经理胡总的认可，未来还愿意和中成伟业继续合作，此次培训取得圆满成功，参加培训的有80人。

    4月13日上午，春盛渔府的家人们早晨6:30早早的来到学习会场，好的学习状态，决定好的收获。一支欢快的《成吉思汗》过后，马老师讲到：想要赚钱，先让自己值钱。春盛渔府的家人们大部分没有经过风暴例会培训，马老师首先给大家讲规则，家人们分成4组以pk的形式来进行接下来两天的学习，每队的队名、口号全部都迅速完成，学员们热情饱满、积极向上，队长们上台说出自己必拿冠军的决心，为期两天的学习正式开始。餐饮企业当中卖的是什么？马老师讲到菜品、环境都是可以复制、同质化的，而唯独服务是无形、无法复制的东西。从常规服务到超值服务，我们该如何做呢？马老师讲到：把客户当成我们的家人、偶像、爱人来对待，那么我们的服务一定可以做到最棒。以海底捞为例来讲，学员们学习热情高涨。

    4月13日下午，14:00学员们准时来到现场，马老师带领学员先复习上午学习的内容，检查了学员们的作业，家人们展示了自己团队的队名和口号。马老师针对下午的迎口、送口、洗手间口、收银口等内容详细讲解。如何从常规服务做到感动服务。

    4月14日上午，早晨6:30春盛渔府的家人们准时来到会场，以一支欢快的《一路惊喜》开场。舞蹈之后，马老师首先对昨天的作业进行检查，迎宾话术、红包的设计，8个一等作业。接下来马老师对超值服务中的创意摆台、房间布置、客人的服务方面做了详细讲解，请家人们现场演练不同的客人，家人们都很积极上前对客服务，马老师一一进行点评。最后给大家讲解用心做事服务图表，同时给每队布置了下午的作业。