|
2016年4月18--19日四平百草园餐饮成功导入中成伟业“优质服务酒店培训体系”2016年4月18--19日吉林四平百草园餐饮成功导入中成伟业“优质服务体系一阶段”。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 4月18-19日吉林四平百草园餐饮成功导入“优质服务体系一阶段”。中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 4月18-19日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师谢抗震老师为吉林四平百草园餐饮导入优质服务体系，此次培训得到了百草园餐饮董事长吴总的高度认可。 18日上午七点，谢老师带领百草园餐饮120余名家人开启学习之旅。课程开始，谢老师将学员分为四组，四家企业自成四组，各队领袖及小组成员积极拿出pk金来证明自己的学习态度。谢老师为大家分享了四口服务及八个一服务，一边讲解，一边用实际案例示范，让学员积极上台演练，纠正他们工作过程中存在的问题。 18日下午两点半，谢老师讲解了感动服务，详细讲解了如何策划感动服务，以及如何抓住感动服务的核心点，谢老师结合自己二十多年的餐饮工作经验，切身实地的为学员分析如何关注客户需求，打造更加贴心的感动服务。 四平百草园餐饮通过今日一天的优质服务的学习，收获满满，积分排名竞争非常激烈，因有一队暂时性落后，且为此次优质服务培训更容易落地，晚餐中，百草园餐饮四位高层管理人员，在谢老师的引导下，分别拿出500元作为对赌资金，进行对赌，针对性帮扶各队，通过抽签，帮扶对象为： 玫瑰园（吴总）、 御宴楼（陈总）、 国宴酒店（王经理）、 百草园肥牛（高经理）。 晚上四位帮扶大咖将会到达各店中，和四个队家人们一起演练、设计和策划优质服务落地，将优质服务做的更加完美！ 19日上午七点，谢老师在超值服务环节，首先采取“你来演我来服务”的互动模式，各小组成员纷纷排队前来演练，现场异常的激烈，整个会场充满了欢身笑语，演练完毕后，谢老师为大家讲解了演练存在的问题，以及用具体案例讲解如何更好的做超值服务。轻松的学习氛围，大家不仅学到了方法，还为团队争得了荣誉。 19日下午两点半，谢老师首先讲解了内部优质服务体系的建立，只有先服务好员工才能更好的服务顾客，详细讲解了内部服务的展开。接下来是百草园优质服务pk大赛，为了团队的荣誉，许多家人甚至一夜没睡，来策划主题、准备道具、进行模拟演练，每个团队都很优秀，pk现场惊喜不断，掌声不断，有的环节甚至让在场的所有人都热泪盈眶。相信他们的用心一定会把优质服务落实到企业中，给企业带来效益。 百草园的家人们都承诺让优质服务体系在企业中生根发芽。中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学，我们用心灵撞击心灵”的教学理念，为餐饮企业提供更加优质、实用的服务。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！ 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志：
《中国好餐饮》杂志是为全国餐饮酒店业搭建学习交流平台的专业双月刊杂志。 内容包括：餐饮资讯、经营管理、营销策划、团队建设、厨政管理等。 5、适合酒店餐饮企业董事长、总经理、前厅经理以及厨师长等餐企高管订阅。 杂志售价：全年6期，300元/套。 订阅电话,微信：185 0102 8688 微信号：canyin7788  中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
