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2016年6月7-8日三峡火锅成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”2016年6月7-8日吉林双辽三峡火锅成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。参加此次培训的共有98人。 6月7日三峡火锅的家人们早早来到会场,期待着为期两天的风暴例会培训。课程在早上七点钟准时开始,首先,三峡火锅董事长刘总为大家做了一个热情的演讲,动员家人们全情投入。随后,中成伟业风暴例会课题组洪老师以幽默的方式开场,让大家很快进入学习状态。随即引入了我们的学习理念,通过互动的形式调动大家的积极性。上午的课程主要是让大家了解什么是风暴例会以及风暴例会对企业及员工的好处,并且组建队伍文化,导入PK机制。通过一上午的教学,学员们的精神面貌有很大改观,学习热情极其高涨。下午课程开始,洪老师首先带领大家复习上午所学内容,虽然大家一中午都忙于工作,没有休息,但学员们依然精神饱满。下午大家主要对企业理念文化等知识进行学习,边学边练习,并进行分组展示。 6月8日早晨,学员们很早的就来到了会场练习,上课后,洪老师就上午学过的内容对六个队家人们进行了检查,家人们都踊跃回答。复习知识过后是今天新内容的讲解。主要把例会的整个流程进行梳理,并让家人们模拟练习。在讲解的过程中对一些细节问题,洪老师又耐心的做详细的指导。 6月9日的PK很成功,学员们的激情和活力震撼全场,评委们频频点头,本次培训过程中,每个队都评选出了本队的优秀个人和突破个人,大家在培训时表现出色,在工作中更是会起到好的带头作用。最后,三峡火锅刘总分享了两天的感受,有感动,有感激,而最欣慰的就是看到家人们的成长。 中成伟业将秉承“为中国餐饮酒店培养一流领袖”的使命,助力更多餐饮企业快速健康发展! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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