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2016年6月14日朋和汇成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系6月14日早上7点整,北京朋和汇的家人们早早的来到门店,开始了为期2天的餐前风暴例会培训,本次为其导入内训的是中成伟业讲师部周伟老师。 在课程一开始,企业总经理任总表示,这是我们企业进行的第一次老师入店内训,所以大家需要把握好这次学习的机会。随后,周伟老师通过学习是最赚钱的投资还是引导大家进入到培训氛围中来,学习是最赚钱的投资,是强大自己的筹码,每位家人都迅速的进入状态。餐前风暴例会的导入不仅仅是学习例会的模式与动作、口号,同时还需要学习的就是PK模式,虽然看似简单,但是想要能够在企业当中长久的施行这样的PK模式,需要一套适合本酒店的竞争和奖励机制,这样才能使员工的状态保持不变。 学习的时间总是过得非常快,随着第一天晚上大家训练的结束,转眼间就进入到第二天的学习,在第二天的下午将是见证大家这一天半付出成果的时候了,大家都在热火朝天的训练着。最终,三队的家人获得了本次的冠军团队,衷心的为他们感到高兴。 企业的内训虽然是结束了,但是后期的执行和落地还是需要大家不断坚持的努力,期待朋和汇家人们后期的验收通过。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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