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2016年6月17-19日食为天餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系2016年6月17-19日,中成伟业酒长沙公司李老师、彭老师为常宁食为天餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系。 16日晚上,食为天餐饮詹总正值在长沙参加《三标财务》体系课程,詹总顺路将李老师送到酒店,为常宁食为天餐饮开管理层碰头会,并与各管理层讲解培训注意事项及重点事情交代,大家最本次风暴例会相当重视、期待! 17日早上7点,常宁食为天餐饮的家人提前来到酒店,全体员工精神饱满迎接本次风暴例会培训。课程一开始,李老师以一个幽默的寓言故事,将大家带入了学习的氛围。并告知大家培训风暴例会的目的和好处,李老师首先将大家分成3个队伍,让大家分别推荐了各个对的队长,各自确定了 队名、队呼、队歌和动作和舞蹈 一天的精彩培训开始了 18日,李老师给大家分享餐饮企业大例会内容,大厅包厢预定情况、吧台果汁热饮估清急推情况,后厨现场卫生情况及菜品估清情况,并做现场模拟,每个团队进行实操演练,这也是风暴例会培训中最重要的一部分,将实际工作落实到例会当中。各位家人们都积极参与,尤其是企业大舞台环节,为了团队荣誉,大家积极投入付出。紧接着迎来了餐前风暴例会团队风采展示,比赛进行得如火如荼,每位家人都将自己最好的精神面貌展示给评委,大家的精彩表现迎来了现场观众的阵阵掌声! 最后由常宁食为天餐饮詹总对此次的风暴例会给予了高度的评价和赞扬:通过中成伟业导入的风暴例会让大家的目标更明确,更有精气神、向心力更足,并要求一定快速的落实到本店去。感谢中成伟业。 中成伟业将一往无前为餐饮企业培养一流领袖! 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 更多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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