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2017年10月24-25日元晟餐饮有限公司成功导入中成伟业优质服务体系一阶段2017年10月24-25日中成伟业优质服务课题组邓老师为山东省临沂市元晟餐饮有限公司导入“优质服务体系”,此次培训得到了管理层的高度重视和认可。 元晟餐饮在临沂火锅行业是龙头企业,已经有14年的历史,不断的学习使企业在行业中迅速发展,24日早上9:00课程正式开始,邓老师以个人案例与元晟餐饮的家人进行分享学习的重要性,也讲解本次学习的目的,所做的一切都是为了爱,一切都是为了钱,元晟家人们抬头挺胸,精神抖擞,认认真真的听邓老师一一讲解,邓老师首先讲解在当今社会,什么是餐饮的核心竞争力? 邓老师分享到: 1.菜品是生命,服务是寿命。环境钱可造,菜品同质化,环境和菜品都很难真正的完全成为核心竞争力,软性的服务是无形的,无形的才能成为核心力量。 2.没有给客户留下深刻印象的服务就是“0”服务,没有为企业带来利润的服务也是“0”服务。 3.“五口服务”等口、迎口、送口、洗手间口、收银口, 全面细致的讲解服务。 25日课程开始之前,邓老师首先检查昨天留下的作业,每个团队的服务改编之歌,都很有创新,不同的歌曲改编,还加了动作,多才多艺团队,其次带着家人们一起回顾昨天所学的内容,学习不复习等于没学习。 复习之后又开始教学新的内容,如何对客户做攻心服务,对于攻心服务一一讲解,并且以现场模拟的方式进行教学,整个学习的氛围既轻松又愉快; 祝愿元晟餐饮与中成伟业携手同行,创造更辉煌的明天。 中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 学习咨询热线:185 0102 8688 张柔 微信号canyin7788 多餐饮资讯、厨政管理精彩欢迎订阅《中国好餐饮》杂志:
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