2010年 9月8日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师王飞应邀来到安徽川国演义大酒店进行为期三天的餐前团队例会风暴训练，川国演义大酒店全体员工总计50余人参加了此次培训。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 此次培训得到了企业高管和员工的一致认可和好评。 中成伟业酒店管理教育集团教学理念：“我们不用语言教学，我
培训现场图片简述（大体根据图片的内容填写） 填写人：席奇琳参训企业名称：百姓土菜馆培训项目名称：团队建设与风暴例会训练培训人员：席奇琳培训起始日期： 10年 9月 8日 培训时间：3天培训对象：企业全体员工 参训人数： 30人培训目的：提高企业整体士气、团队凝聚力、打破上下级沟通障碍等等。此次培训目的在于提高团队协作能力；深度挖掘基层员工的优缺点和心理素质，以及员工对待工作的心态；打造各岗位员工全新的工作士气和面貌；为企业文化建设奠定基础。中成伟业全面考察酒店情况并积极与酒店高管沟通协商，制定了详细全面的训练
2010年 9月8日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师潘德明应邀来到安徽翰林食府进行为期三天的餐前团队例会风暴训练，翰林食府全体员工总计20余人参加了此次培训。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 此次培训得到了企业高管和员工的一致认可和好评。 中成伟业酒店管理教育集团教学理念：“我们不用语言教学，我们用心灵撞
2010年 9月12日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师王飞应邀来到安徽金满汉大酒店进行为期三天的餐前团队例会风暴训练，金满汉大酒店全体员工总计70余人参加了此次培训。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 此次培训得到了企业高管和员工的一致认可和好评。 中成伟业酒店管理教育集团教学理念：“我们不用语言教学，我们�
培训现场图片简述（大体根据图片的内容填写） 填写人：席奇琳参训企业名称：国安饭店培训项目名称：团队建设与风暴例会训练培训人员：席奇琳培训起始日期： 10年 9月 20日 培训时间：3天培训对象：企业全体员工 参训人数：60人培训目的：廊坊国安饭店60人多参加了此次培训。 此次培训打破原有例会形式，在3天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 此次培训得到�
9月24-26号，中成伟业张成林和董锋，对玫瑰园酒店进行了为期三天的风暴例会培训，并取得了预期效果。 中成伟业的张老师，根据玫瑰园酒店员工的现状，将培训的项目进行了调整，使员工在快乐、轻松的氛围中感受到紧张有序的工作状态和良好的工作热情。在活动中感受到团队的价值，在游戏中领悟的团队的协作和沟通的重要性。期间，玫瑰园的全体员工分别对着摄影镜头，表达了对企业老总祝福的话，其情之真切朴实，让人为之动容。最后一天的团队pk中，各队都拿出了表演好戏，有滑稽搞笑的小品，有激情四射的舞蹈，有充满爱心的手语歌舞，也有让�
9月27日，中成伟业酒店管理教育集团董锋和张成林，对以清真为特色的东关白氏店进行了为期三天的风暴例会培训，此次参训人员以新店员工为主，大多数员工是第一次涉足餐饮服务业，所以针对他们的特点进行了针对性的培训，通过例会的流程化，使他们感受到餐饮服务的多种技巧和工作热情，打造了一支团结和积极向上的餐饮服务团队，充分展现了年轻团队的朝气和活力，也突显了东关白氏的与众不同和民族特色，风暴例会为酒店企业文化的建设和发展奠定了坚实的基础。“驯马很贵，不训更贵，没有经过培训的员工是企业最大的成本。”中成伟业的培训�
2010年10月13，中成伟业董锋、席奇琳两位老师圆满结束了为期三天对丽都花园民族饭店、大河人家、在水一方、华光宾馆四店精英联合团队训练，初步达到预期效果。由于人数众多，培训场地由室外露天公园到酒店广场，由全体到部分，最后整合在会议室进行针对性训练，从外在形象到动作一致的要求，为企业的内在统一打下了坚实的基础。例会体系的导入，给酒店带来的变化效果明显。以下是民族饭店陈总对培训效果的评议：“从整齐开始统一、再统一，展示团队的卓越，增强团队向心力、化为一股不可战胜的力量，细节体现工作的实战性、系统性。”在水
2010年10月10日中成伟业酒店管理教育集团菜品研发部副主任魏征老师，前往河南省酒店业商会一起探讨2011年最流行菜品与盘式，魏征老师进行为期三天的菜品交流制作与分析指导。此次菜品交流制作与分析指导中，魏征老师与丽都花园民族饭店、大河人家酒店、在水一方酒店、华光宾馆四家高管人员、老总与酒店业商会一起探讨2011年最新流行菜品与盘式如何创新与发展，边分解边现场操作菜品更新示范。此次酒店业商会内部菜品研发指导不仅让酒店业得到了创新，更加开拓了厨房高管对菜品研发的创新思路。中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcy
中成伟业酒店管理教育集团董锋，对江苏小芙蓉进行了为期三天的风暴例会培训，此次参训人员以新店员工为主，大多数员工是第一次涉足餐饮服务业，所以针对他们的特点进行了针对性的培训，通过例会的流程化，使他们感受到餐饮服务的多种技巧和工作热情，打造了一支团结和积极向上的餐饮服务团队，充分展现了年轻团队的朝气和活力，也突显了小芙蓉酒店与众不同，风暴例会为酒店企业文化的建设和发展奠定了坚实的基础。“驯马很贵，不训更贵，没有经过培训的员工是企业最大的成本。”中成伟业的培训理念，充分展现了培训对企业和员工发展的重要
2010年 11月14日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师王飞应邀来到安徽食为先大酒店进行为期三天的餐前团队例会风暴训练，食为先大酒店全体员工总计260余人参加了此次培训。此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。在培训结束第二天，与其他分店举行了团队PK，分别评选出“优秀前厅”、“优秀后堂”、“优秀团队整体”等奖项，各
2010年11月15-17日中成伟业酒店管理教育集团培训部张成林、研发部魏征为安吉国际假日酒店进行三天的团队风暴例会培训，国际假日酒店餐饮部、厨房部、客房部、娱乐部、前厅部总计120多人参加。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 中成伟业酒店管理教育集团教学理念：“我们不用语言教学，我们用心灵撞击心灵”，我们将始终秉
2010年 11月18日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师王飞应邀来到青岛新百盛大酒店进行为期三天的餐前团队例会风暴训练，新百盛大酒店全体员工总计80余人参加了此次培训。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 在培训结束当天，企业管理人人员将新学到的例会模式运用到实际工作当中，效果良好，并且在每个人的精神面貌上得�
2010年 11月29日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师程宝华应邀来到河南北岸咖啡进行为期三天的餐前团队例会风暴训练。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、巩固等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 在三天的培训结束后，北岸咖啡联合帝苑餐饮（中成伟业会员单位），进行了一场代表着企业形象及员工风采的团队展示，期间也请到了很多河南餐饮酒店同行及企业老总，&
2010年 11月14日，中成伟业酒店管理教育集团培训部讲师程宝华应邀来到安徽食为先贵宾楼进行为期三天的餐前团队例会风暴训练，食为先贵宾楼全体员工总计150余人参加了此次培训。 此次培训打破原有例会形式，在三天的时间里，通过讲授、示范、互动、训练、团队pk等形式为企业打造新的例会模式，充分调动员工激情，激发员工士气，增强团队凝聚力，加强部门与部门之间的协作沟通，为更好地开展工作，展示员工风采及企业形象打下基础。 在培训结束后，食为先餐饮集团总部组织与其他分店举行了团队PK，分别评选出“优秀前厅”、“优秀后堂”、“
2010年11月19-21日，中成伟业酒店管理教育集团培训部董老师结束了针对喜客来酒店的例会培训，喜客来酒店是继亚欧大酒店团队例会培训之后徐州地区的又一家企业。 该企业希望通过导入中成伟业先进的管理培训理念，建立企业新形象，增强团队的向心力，这与中成伟业推动餐饮酒店服务行业发展的理念不谋而合。没有经过培训的员工是企业最大的成本。本次风暴例会培训从前厅到后堂重新梳理了例会流程，厘清工作思路，明确了当值员工的工作和职责，深度挖掘基层员工的优缺点锻炼员工心理素质，以及员工对待工作的心态。促使企业走向规范化、标准化
2010年 11月19日，中成伟业酒店管理教育集团菜品研发部讲师王海,应邀来到山东众和大酒店进行为期三天的中国官府菜金汤的制作,和养生官府菜的制作,俗话说得好:”唱戏的腔,厨师的汤”,一道好菜不仅讲究,色.香,味,形,器,意.养.”汤才是灵魂”.此次培训一是提高本酒店厨师对汤的认识和制作方法,二是对未来餐中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn饮菜品的发展放站方向,讲究绿色,健康,无污染,原汁原味,回归自然本味.
2010年11月19日中成伟业酒店管理教育集团菜品研发部副主任魏征老师与满汉官府菜研发员王海老师，前往安徽华联餐饮集团进行为期五天的菜品交流制作与分析指导。 此次菜品交流制作分析指导中，魏征老师、王海老师与酒店餐饮总监、各酒店厨师长一起探讨如何打造徽派文化《阜阳印象酒店》的菜品，两位老师先把本酒店菜品存在的问题层层分析、指导后结合徽派文化从选器皿到采购原材料最终整合出六十道新派菜品，并且现场边分解、边现场操作。此次内部菜品研发指导不仅让酒店原有的菜品得到了改进与创新，更加开拓了厨房高管对菜品研发的创新思�
培训现场图片简述 填写人：肖嶙岗参训企业名称：蕓杏园培训项目名称：餐前风暴例会培训人员：肖嶙岗，张春霞培训起始日期： 2010年12月6日 培训时间：3 天培训对象：服务人员，管理层和后厨 参训人数：80多人左右培训目的：在于提高团队协作能力；深度挖掘基层员工的优缺点和心理素质，以及员工对待工作的心态；打造各岗位员工全新的工作士气和面貌；为企业文化建设奠定基础。根据蕓杏园大酒店中成伟业全面考察酒店情况并积极与酒店高管沟通协商，制定了详细全面的训练计划。新闻稿： 2010年12月6日中成伟业酒店管理集团培训人员肖嶙岗，�
2010年12月6-9日中成伟业酒店管理教育集团培训部张成林、董锋老师赴南京为鸿霖美食导入第一阶段的培训—团队风暴例会。南京鸿霖美食服务有限公司是一家致力于经营独特风味美食、进行专业连锁投资的餐饮服务公司。公司自成立以来，以透明化、自主化、多元化的消费模式，以“时尚、品位、新鲜”的经营宗旨，以“舒适到家、宾至如归”的服务理念，吸引了大量美食爱好者，并逐步确立了良好的业界品牌和社会美誉。 参加本次培训的共计310多人，分两批来进行，此次培训目的在于提高团队协作能力；深度挖掘基层员工的优缺点和心理素质，以及员工�
