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2015年5月6-7日有家餐饮成功导入“餐前风暴列会与团队pk模式”

时间:2015-06-02     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读



5月6-7日,中成伟业酒店管理教育集团餐前风暴例会培训师曹老师成功为杭州有家餐饮瑞安分公司导入“餐前风暴例会与团队pk模式”内训。

5日,我跟曹老师到达有家港汇餐厅的时间是晚上9点多了,到我们来到有家办公室的时候,所有管理层都在办公室里齐刷刷的坐着,等着我们开培训之前的沟通会议,顿时我觉得,这家企业的培训效果及落地效果一定好,因为管理层的纪律性以及执行力都不差,没有任何抱怨的声音。

6日早上7点,课程准时开始。所有家人都穿上统一工装,早早来到会场,按照他们之前分好的队伍在演练着(因为他们观看过餐前例会光盘,进行过简单的培训),队伍的整齐度及团队的士气都很不错,这样为我们接下来的培训减少了负担,课程迅速开展起来。在上午的课程中就已经办队伍重新分好,并且收取pk金,上午课程结束时老师把作业布置下去,要求把各队队名、口号等在下午课程开始之前选好并进行演练。

学历代表过去,能力代表现在,只有持续不断的学习力才能代表将来!很快,下午的课程又开始了,老师检查各队作业并进行简单的pk,内训进入高潮,家人们都纷纷为了自己团队奉献出自己的力量。

两天的学习,老板都把自己的事情安排好,抽出时间一同陪练,给员工们加油打气,职业老板造就职业团队,通过两天的学习,有家的家人们都非常投入,有的家人感慨:“想不到自己一个普通员工,一个打工者,居然能和老板及老师一起上课,自从走出学校以来,就没有想过自己还会有上课的经历,感谢企业,感谢老板!”就在6月份,有家餐饮就有两家分店同步开业,这么紧张的时间也要抽出时间学习,相信有家的明天会越来越好,有家的品牌早日走向全国!


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