
5月12日-13日,中成伟业酒店管理教育集团讲师瞿老师为湘阁里辣餐饮管理集团导入为期2天的“餐前风暴例会体系与团队PK模式”,湘阁里辣董事长邵总及刘总等高层对本次培训高度重视,并对此次培训老师们的认真、敬业及学员们的积极、热情给予高度认可,表示要乘热打铁,马上落地实施。
12日,湘阁里辣150多名员工一大早便来到了会场,虽然人数庞大但队伍井然有序,第一天在瞿老师引导下,大家明白了学习的重要性——学习是最好的投资,并让学员对本次学习有了明确的目标——PK拿冠军。6个队伍积极学习操练队名、口号、队歌及舞蹈动作等,PK无时无刻的进行着!晚上家人们依然在努力地练习、写心得体会。
13日早上,瞿老师一开始便检查昨天布置的几个作业并进行点评,然后和大家一起复习了昨天的学习内容,还教了一首朗朗上口的企业之歌。在掌握了之前的学习内容后,瞿老师把大例会流程给大家梳理了一遍,学员们马上明白了2天的学习内容该如何运用到我们的日常工作当中去,学员们表示不仅要自己学会,回去后还要分享给其他家人,给更多员工有锻炼和实践的机会。
13日下午的风采展示PK,每一个队伍都铆足了劲,相信自己的团队一定能拿到第一,PK进行的非常激烈,比分拉的很近,几位队长的嗓子早已喊哑了,但他们的团队仍然士气高昂!培训结束后大家都很感动,争相上台分享,有感谢,有泪水,有拥抱,有感动。通过本次培训,学员们有了更高的进步和成长,我们也感到很欣慰。最后湘阁里辣刘总表示要把风暴例会PK模式马上投入到日常工作中,6月份要为25家分店完成落地并进行店与店之间的PK。相信湘阁里辣的家人们一定能共同创造出更美好的明天!
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