首页 >> 内训课回顾 >>2015年5月 >> 爱思烤成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”餐饮管理培训体系
内训课回顾
详细内容

爱思烤成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”餐饮管理培训体系

时间:2015-06-04     【转载】   来自:中成伟业www.chinazcwy.com中国好餐饮www.hcychina.cn   阅读

爱思烤成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”餐饮管理培训体系

5月12-13日中成伟业为爱思烤导入餐前风暴例会,参加此次培训的共有39人。

5月11号刘老师来到爱思烤,和老板以及各高层管理人员碰头开会,进一步了解企业内部的文化以及企业的基本情况,以便培训工作顺利进行且达到理想的效果,同时,还就例会PK和奖项设置等问题进行详细讨论!

在12号上午,刘老师首先与学员互动,进行开场破冰,传递例会培训的好处和意义,很快,学员们就都热情高涨。之后分成3个队,通过自荐和推选有近10人站在前面发表竞选宣言,一个小PK过后,3位队长诞生了。接下来3位队长各自确立自己的队名、队呼、队歌以及招牌动作,并开始PK训练。下午的课程中,刘老师穿插了很多经典案例,使例会内容更加生动饱满,学员的状态也非常好,也更加明白例会的重要性。

13号早晨,学员们很早的就来到了会场练习,上课后,三个队分别展示昨天所学内容,并进行PK,一个队展示时其他人认真观看,并在展示后做出规范动作。复习知识过后是今天新内容的讲解。主要把例会的整个流程进行梳理,并让家人们模拟练习。在练习的过程中对一些细节问题,老师又耐心的做详细的指导。

13号晚上的PK很成功,学员们的激情和活力震撼全场,评委们掌声不断,在最后的分享环节,学员上台感恩企业,道出了自己的心声!学员分享后,爱思烤王总上台分享这两天的感受,有感动,有感激,更欣慰。

   爱思烤董事长说“感谢中成伟业给我的团队注入激情和能量,是你们让我对员工、对企业更有信心,同时,也更具责任感和使命感。以后,我要亲自带员工走进中成伟业的课堂,去学习更多的餐饮知识,结实更多的餐饮界精英”。

    中成伟业将秉承“为中国餐饮酒店培养一流领袖”的使命,助力更多餐饮企业快速健康发展!

中成伟业www.chinazcwy.com  中国好餐饮www.hcychina.cn 

技术支持: 网站建设 电商建设 | 管理登录
seo seo