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沙洲风情成功导入中成伟业“优质服务一阶段”酒店培训课程时间：2015-06-06
5月18-19日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师牟老师为张家感沙洲风情导入优质服务体系，地点定在了沙洲风情市区店，这里环境静谧优雅，犹如世外桃源，从员工到总经理都对这次的培训表示了热烈欢迎。 牟老师首先对企业情况进行了解，明确我们沙洲风情5个店的不同风格及营业的侧重点，针对性的为我们做了优质服务体系的培训。18日，我们学习了四口一阶段服务，“一情二用心”等。过程中牟老师不断和现场进行互动，调动了大家学习的热情，使大家处于学习的最佳状态。为了使家人们能够学以致用，牟老师根据每个店的实际情况给大家布置了作业，提前为第二天的PK做准备。晚上，牟老师担心每个店的落地情况，又为所有店的管理层加课梳理优质服务体系。 19日，所有家人都学以致用在门口列队欢迎老师。今天牟老师在超值服务环节，采取“你来表演我来服务”的互动模式，来带动大家思考客户的需求是什么，我们怎么才能更好的满足客户需求，现场互动很激烈，整个会场充满了欢乐的笑声。为了把超值服务更好的落地到企业中去，牟老师要求每个小组制作出用心做事分解图并分组讲解PK……下午，为了更好的验收家人的学习成果，我们举办了第一届沙洲风情店优质服务PK大赛。根据不同分店的特点，要求策划了商务宴、宝宝百日宴、状元宴、30岁女士生日宴和70岁妈妈寿宴。各分店的家人都准备的很棒，PK现场惊喜不断，掌声不断，更可贵的是，有的细节催人泪下，得到了总经理及各评委的一致好评！ 我们相信通过中成伟业优质服务体系导入，沙洲风情店将全面升级服务，相信他们的用心一定可以把优质服务落实到企业当中，以服务代替营销，给企业带来效益！ 中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.cn |
