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2019年11月5-6日天门天和主题宴会中心成功导入优质服务一阶段体系
2019年11月5-6日中成伟业优质服务课题组高老师为天和餐饮导入优质服务体系,取得圆满成功。 培训的结束,往往是落地实施的开始,餐饮企业的发展,什么能够成为企业的核心竞争力?课程一开始高老师就以提问的方式进入主题,积极和大家进行互动。有人说是环境,环境钱可造;有人说是菜品...... 菜品是企业的生命,也可以成为企业的核心力之一;有人说是服务,服务是企业的寿命,决定客户还会来不来;企业的核心竞争力有很多,环境,菜品,服务,还有最大的核心就是企业的团队,好的服务体系需要每一位伙伴去落实实行。在两天的学习中,高老师主要围绕着为什么我们要做优质服务,优质服务的定义,优质服务如何去开展,以实际的案例来引入主题、给全体员工进行理论知识的培训和实践运用。 1、如何理解优质服务,优质服务的概念 2、优质服务体系构建 3、服务的目的、追求,创效服务 4、迎口、送口、卫生间口、收银口、等位口标准服务流程和话术 5、超值服务用心做事服务图解 6主题宴会感动案例策划 二天的课程中,高老师讲到优质服务就是让头回客变成回头客,让新客户变成老客户,老客户变成我们的忠诚客户,通过一个个实际的案例,以情景模拟演练的方法,让大家在学习中去做,在做的同时去领悟,边学边做,先学死,再学活,活再学,让大家亲自去感受优质服务,因为每一个客户再次来到我们企业用餐,一定是有一个美好深刻的故事来链接,讲到如何去满足客户需求,挖掘客户需求,并且爱要大声说出来,如何让顾客对我们影响深刻,对我们产生依赖。相信通过这次的培训,天和餐饮的家人会做得更好,天和餐饮的服务也会越来越受客户的好评,以服务带动营销提升企业品牌形象。 《中国好餐饮》杂志: 为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期, 学习咨询热线:15506231427 王老师
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