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2019年11月18-19日东信餐饮成功导入中成伟业 优质服务一阶段《一情二用心》

2019年11月18-19日东信餐饮成功导入中成伟业 优质服务一阶段《一情二用心》

2019年11月18-19日中成伟业成功为广东东信餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段《一情二用心》内训体系

2019年的11月18日这是一个特殊的日子,迎来了东信餐饮2019年的第一场服务内训,11月18号早上6:00,东信酒店的家人们以精神饱满的来到了会场,开始准备今天的学习

课程开始前企业竺总通过充满激情富有正能量的开幕词点燃了全体家人的热情与活力,打造成一个学习型的企业!学习是最赚钱的投资,是强大自己的筹码,

吕老师以幽默激情的方式给大家讲解何为服务,什么样的服务才能称之为优质服务?

服务理念:

没有给企业创造利润结果的服务被称作“0”服务!

没有给客户留下深刻印象的服务也被称作“0”服务!

优质服务,用心用情的服务,接着吕老师通过表姐的案例引申出优质服务的重要性!通过优质服务,让客户更受益,让员工多赚钱,让企业多创效!

2天课程时间非常紧,课程共分为4大板块,‘超值服务’‘感到服务’‘创效服务;;四口服务’

超值服务定义;就是通过在服务过程中用心聆听、细心观察、分析客户潜在需求,从而满足客户需求,超出客户期望的细节服务。于无声服务处, 进行有情表达。并现场互动式演练学习,从常见客户群体给大家讲解怎么服务,老人,小孩,感冒残疾等等......

感到服务定义;在客户基础服务满意的前提下,以团队的形式根据客户需求为其私人订制的,并且超出客户期望值的留下值得传颂故事的服务被称为感动服务.

为什么要提供感动服务?

为什么“满意”的状态还不够?

根本区别在于:忠诚度

忠诚来源于认可,信任,来源于独特的良好体验感

现场教大家怎么策划感到服务,需要注意的事项,针对不同宴会性质策划不同服务

四口服务亮点 ;细节体现品质,何为四口;迎口,送口,洗手间口,收迎口,

这是客户常接触的四个地方,吕老师先给大家讲解了这四口的重要性,现场教大家这四口我们要如何做好服务,来提升客户的满意度,

创效服务;优质服务创造客户回头,(通过表扬信,点名服务,线上评价,私人定制,......)优质服务带动营销(提升餐中营销,通过果汁,酒水,会员卡,可以给企业创效的东西)

现场教大家话术,现场演练,现场练习,并实战出结果

2天的学习时间很快,在第2天的下午东信酒店的伙伴现场PK,主题房间的布置,加上感动服务的策划,每一个环节都表现的非常优秀,培训的结束就是落地的开始,后面一小时里吕老师为东信酒店的伙伴讲解落地思路,讲解如何把学习的东西落地到企业,产业报国教育兴企,百强餐饮,助你卓越, 为餐饮酒店业培养一流领袖

中国好餐饮》杂志:

一套6本,价格380元/每套,全国包邮! 
1.杂志里有绩效财务管理的方案 
2.有管控成本费用的表格方法 
3.有各种宴会的操作流程 
4.有各节假日的营销方案 
5.有月度经营分析的详细表格 
6.有最新餐饮资讯模式介绍 
7.有季节时令菜品的制作 
8.有前厅优质服务的讲解

  

为提供给客户更丰富的内容,《中国好餐饮》杂志每期附赠一张“餐饮大讲堂”约60分钟的光盘,全年6期,

学习咨询热线:15506231427 王老师

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