|
莲花咖啡成功导入中成伟业“优质服务体系二阶段”酒店培训体系莲花咖啡成功导入中成伟业“优质服务体系二阶段”酒店培训体系
3月5日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师牟老师为江西高安莲花咖啡导入优质服务二阶段体系。 第一天，牟老师将40多名学员分成4个小组，各队自成4家企业，进入状态后，牟老师考虑到优质服务体系内容的衔接，她带领我们的家人一阶段核心内容——超值服务、感动服务，加深我们对优质服务的理解。 第二天，牟老师分享企业建立优质服务体系的八个阶段餐饮酒店优质服务系统建立的八个阶段： 1:培训前的文字起早阶段 2:培训的实施阶段 3:考核评估阶段 4:优质服务的Pk模式 5:月度服务师的评选 6:表彰与分享模式 7:优质服务文化墙 8:优质服务案例编辑成册 优质服务一定是管理的结果。培训结束后，牟老师结合我们酒店实际情况，指导门店管理者制作了优质服务PK方案。布置优质服务二阶段落地实施作业，并强调每天在优质服务学习群汇报落地进度，我们承诺将优质服务体系在企业生根发芽长成参天大树！ 我们莲花咖啡的家人承诺一定落地执行“简单，听话，照做”！ 将优质服务体系在企业生根发芽。中成伟业酒店管理教育集团始终坚持“我们不用语言教学，我们用心灵撞击心灵”的教学理念，为餐饮企业提供更加优质，实用的服务。 |
