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2018年1月15-16日雅禾国际大酒店成功导入中成伟业主题宴会营销体系

2018年1月15-16日雅禾国际大酒店成功导入中成伟业主题宴会营销体系
2018年1月15-16日雅禾国际大酒店成功导入中成伟业主题宴会营销体系

雅禾国际大酒店是一家比较有历史的当地第一家四星级酒店,至今已经有十几年的时间,国八条出台前酒店经营那叫一个好,每天下午4点前都订不上晚上的位置,一点都不用愁生意,每天因为接待不过来需要推掉很多桌客人。所以企业根本不需要考虑营销,把服务做好就可以了。

国八条出台后企业生意逐步下滑,服务随说依然是当地比较好的,但是没有紧跟上市场大潮的变化速度,转型转的没有那么快速,企业出现在一些问题,用企业总经理王总的话,我们现在是头也疼,脚也疼,所以只能头疼医头,脚疼医脚,先导入一期中成伟业的宴会营销课程,接下来再考虑导入系统,全面提升企业的运营体系。

12个课时很快,但是企业收获很多,陈老师根据企业调研了解,首先把企业现有的几个环节的提升点讲解给大家,然后再进行最重要的宴会接待流程讲解,接待这个看起来谁老师会的工作,实际上含着好多学问的,对客户的把握,对宴会厅的了解对菜品的熟悉,如何抓住关键点让客户签约,以约如何应对没有签约的客户,让客户产生深刻记忆再回来和我们签约。都需要设计。

再针对比较常见的宝宝宴,寿宴,教大家策划流程,现场展示,现场演练,员工做不好就是练的少。培训是否落地全靠练,经老师带着现场练习,现场指导,大家的进步非常快。相信雅禾国际大酒店这次培训落地后。主题宴会这块的营业额一定会有很大的提升。后期再跟上企业整体的运营体系的导入,雅禾国际大酒店一定会再次成为日照百姓心目中的首先品牌之一。


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