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2018年1月15-16日雅禾国际大酒店成功导入中成伟业主题宴会营销体系雅禾国际大酒店是一家比较有历史的当地第一家四星级酒店,至今已经有十几年的时间,国八条出台前酒店经营那叫一个好,每天下午4点前都订不上晚上的位置,一点都不用愁生意,每天因为接待不过来需要推掉很多桌客人。所以企业根本不需要考虑营销,把服务做好就可以了。 国八条出台后企业生意逐步下滑,服务随说依然是当地比较好的,但是没有紧跟上市场大潮的变化速度,转型转的没有那么快速,企业出现在一些问题,用企业总经理王总的话,我们现在是头也疼,脚也疼,所以只能头疼医头,脚疼医脚,先导入一期中成伟业的宴会营销课程,接下来再考虑导入系统,全面提升企业的运营体系。 12个课时很快,但是企业收获很多,陈老师根据企业调研了解,首先把企业现有的几个环节的提升点讲解给大家,然后再进行最重要的宴会接待流程讲解,接待这个看起来谁老师会的工作,实际上含着好多学问的,对客户的把握,对宴会厅的了解对菜品的熟悉,如何抓住关键点让客户签约,以约如何应对没有签约的客户,让客户产生深刻记忆再回来和我们签约。都需要设计。 再针对比较常见的宝宝宴,寿宴,教大家策划流程,现场展示,现场演练,员工做不好就是练的少。培训是否落地全靠练,经老师带着现场练习,现场指导,大家的进步非常快。相信雅禾国际大酒店这次培训落地后。主题宴会这块的营业额一定会有很大的提升。后期再跟上企业整体的运营体系的导入,雅禾国际大酒店一定会再次成为日照百姓心目中的首先品牌之一。 学习咨询热线:185 0102 8688 张柔 微信号canyin7788
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