2018年1月8-9日华玲滋味馆成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系

2018年1月8-9日中成伟业酒店管理有限公司风暴例会课题组胡老师为华玲滋味馆导入餐前风暴例会与团队PK模式，取得良好的培训效果。

好的学习环境带来好的工作状态，华玲滋味馆的家人们8日上午6点半就来到会场，迎接中成伟业胡老师的到来。华玲滋味馆的吴总非常重视本次培训，亲自跟着两天的学习风暴例会，还在一旁学习，在学员们的期待中开始了风暴例会的学习。胡老师登上了讲台，并以幽默风趣的方式迅速拉近了与学员之间的距离，首先，胡老师通过提问的方式明确了此次大家学习的目的，从而提高了大家的学习热情。接着胡老师重点讲解了第一天的培训内容:整队、问好、掌声、站姿、企业文化、工作作风、工作态度等，还带领大家学习了一支激情四射的舞蹈。

 下午，胡老师给大家分享餐饮企业大例会内容，并现场模拟，每个团队派代表进行演练，这也是风暴例会培训中很重要的一部分，家人们都积极参与，尤其是企业大舞台环节，家人们都积极表现。晚上下班以后所有队伍在继续练习，为第二天的PK大赛做着准备。

9日上午课程开始，温故而知新，温习昨天所学，你会收获到更多。胡老师带领大家复习了昨天学习的内容。接下来给大家分解了餐前大例会的内容，流程。针对到值班员汇报、包厢预定情况、估清急推情况，后厨管理卫生情况，并做现场模拟。大家都踊跃上台演练展示。

 下午餐前风暴例会团队PK进行得非常成功，学员们从两天前到两天后发生了很大的变化，很多不愿意讲话的家人变得会讲话了，很多之前有隔阂的家人也逐渐开始交流，整个团队展现出一个和谐并快乐的氛围，得到了高层的一致认可！

两天的学习很快结束了，华玲滋味馆的吴总分享到：我真没想到两天的培训我团队的表现这么震撼，我的家人太棒了。以后我们的团队我们的家人还会有更多学习提升的机会。