内训课回顾
2018年10月
  • 2018年10月22-24日胡大餐饮成功导入中成伟业王牌军师特训营

    2018年10月22-24日胡大餐饮成功导入中成伟业王牌军师特训营 10月22-24日,中成伟业讲师汪老师为北京胡大餐饮导入中成伟业王牌军师体系!22日早晨,胡大餐饮140余位家人齐聚课程现场,随着胡大孙总精彩的开幕致词,主持人邀请汪老师的上场,展开了3天2夜的学习成长之路。首先汪老师抛出理论,慢慢将全体学员带领到学习氛围当中。3天2夜里汪老师精心策划每个体验项目,“你是谁”、“万里长城永不倒”、“领袖风采”、“AB穿越”、“求职”、“茫茫人海”等项目,每个项目触动学员内心深处,让大家明白在生活和工作中要敢于去突破自己、释放

  • 201810月22-23日德州华富楼导入中成伟业优质服务二阶段

    201810月22-23日德州华富楼导入中成伟业优质服务二阶段 2018年10月22-23日德州华富楼导入中成伟业优质服务二阶段。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖! 10月22-23日优质服务课题组马老师为德州华富楼导入为期两天的优质服务二阶段!22日下午14点,华富楼的所有管理精英的就都来到会场。课程开始马老师先是复习优质服务一阶段内容,接下来给大家讲解了内部优质服务,并用激励加分的方式分配了落地作业。然后继续分享企业优质服务机制建立的重要性,正式开始此次培训的授课! 优

  • 2018年10月23-24日宜城小厨餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与PK体系

    2018年10月23-24日宜城小厨餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会与PK体系 10月23日,中成伟业操老师为宜城小厨餐饮导入餐前风暴例会与PK模式体系构建。 大山中岳西的清晨宛如人间仙境,空气怡人,虽已入深秋但是给人的感觉还是很舒服的。早上6点多,宜城小厨的家人们就早早的来到企业,开始为期两天餐前风暴例会内训培训。这是企业第一次进行这样形式的内训,所以在开始致辞时企业董事长吴总说到,这次的内训也是拉开了企业不断发展的帷幕,所以大家一定要认真对待。在随后的课程中宜城小厨的家人们也用自己的行动来证明了自己。 课程一开始,

  • 2018年10月23-24日固始唐巢酒店成功导入中成伟业优质服务一阶段

    2018年10月23-24日固始唐巢酒店成功导入中成伟业优质服务一阶段 10月23-24日中成伟业优质服务课题组闫老师为固始唐巢酒店成功导入中成伟业“优质服务一阶段”体系。课程开始前总经理祁总为本次学习致词:学习因贫者而富,富者因学习而强。学习是最赚钱的投资,是强大自己的筹码! 课程开始闫老师首先给大家分享服务的两个层面,一个是印象层面,也就是指规范化服务;另一个是心里层面,我们要时不时的给顾客惊喜和感动。通过举例父母是最好的服务师来引导优质服务就是用心用情的为客人服务,把服务做出幸福的感觉,打造客户体验感,让客人有

  • 2018年10月22-23日南京燕皇小厨成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系

    2018年10月22-23日南京燕皇小厨成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式体系 2018年10月22-23日,中成伟业风暴例会课题组刘老师为南京燕皇小厨导入餐前风暴例会与团队PK模式。此次通过两天的培训得到了企业老板以及管理层的高度认可,最终圆满成功导入风暴例会模式。 21日下午到达后,刘老师马上深入会场,协同管理层布置会场,并召开培训前的定向会,对接下来几天的培训安排做出相应的说明,希望各管理层能做好带头作用,积极协同老师完成接下来的培训。 22日早上七点,燕皇小厨的家人们早早来到会场,今天是燕皇小厨培训的第一天,各位

  • 2018年10月22-23日荣昌滋味堂餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段体系

    2018年10月22-23日荣昌滋味堂餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段体系 滋味堂餐饮是重庆荣昌的优秀餐饮企业,企业从创立自今已经有七年的时间,从两间门面的路边店发展到现在的五家连锁店,企业在引入中成伟业风暴例会、王牌军师、4D现场管理等体系之后再次引入中成伟业优质服务体系。 2018年10月22-23日,中成伟业优质服务课题组臧树刚老师为荣昌滋味堂导入了中成伟业“优质服务一阶段”体系。臧老师为荣昌滋味堂的家人们进行了为期2天的优质服务一阶段培训,课程最终取得了圆满的成功。 10月22日早上六点半滋味堂近200位家人

  • 2018年10月20-21日中成伟业为芜湖和府园林酒店(公交人家)餐饮成功导入餐前风暴例会PK模式

    2018年10月20-21日中成伟业为芜湖和府园林酒店(公交人家)餐饮成功导入餐前风暴例会PK模式 ,芜湖和府园林酒店迎来了期待已久的餐前风暴例会内训,两天的课程由中成伟业风暴例会课题组张锋老师进行授课。 20日早上,和府园林和公交人家的两家门店的家人很早就来到会场,首先由企业总经理汪总致开幕词,紧接着张老师上场,通过讲故事,互动的方式,充分调动了员工的积极性,缓解了员工之前对学习恐惧的心里,每位家人都非常的融入和配合,深得企业董事长及管理层的高度认可。通过本次培训,学员们有了很大的进步和成长,每个学员都发自内心

  • 2018年10月20-22日上海隆瑞花园餐厅成功导入中成伟业王牌军师体系

    2018年10月20-22日上海隆瑞花园餐厅成功导入中成伟业王牌军师体系 2018年10月20-22日上海隆瑞花园餐厅成功导入中成伟业王牌军师体系,隆瑞花园餐厅是一家半会所性质的餐厅,面对的消费者群体较为高端,为了给顾客带来更好的食品安全保障,准备导入4D现场管理体系,此次王牌军师特训营培训,旨在打造餐厅全员的执行力,更好的让4D在企业里落地。 20日早7点,隆瑞花园餐厅近70名员工精神振作的来到会场开始迎接黄埔的学习,黄埔课题组李老师通过自己经历的沙漠徒步体验,来引导参训人员明白团队强才是真的强,企业的前期发展是靠老板,当企业

  • 2018年10月20-21日顺祥大酒店成功导入中成伟业优质服务一阶段内训

    2018年10月20-21日顺祥大酒店成功导入中成伟业优质服务一阶段内训 10月20-21日中成伟业优质服务课题组刘老师为顺祥大酒店成功导入“中成伟业优质服务内训体系”,两天的培训得到了企业领导和员工的一致好评。 10月19日下午,刘老师到达企业后组织管理层召开定向会,传达两天培训内容和注意事项,检查培训所需的一切物品,20日顺祥大酒店家人早早的来到了培训场地,期待着课程的开始,课程开始刘老师讲解学习的重要性,讲解优质服务能给个人和企业带来什么,优质服务就是用心和用情的服务,没有给顾客留下深刻印象的服务就是“0”服务,顾客

  • 2018年10月18-19日威海市非鱼莫蜀餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务二阶段体系

    2018年10月18-19日威海市非鱼莫蜀餐饮管理有限公司成功导入中成伟业优质服务二阶段体系 2018年10月18-19日,中成伟业谭玉震老师为威海市非鱼莫蜀餐饮管理有限公司导入优务服务二阶段体系。 10月17日谭玉震老师赶到威海后,先和酒店葛总进行了沟通,了解酒店人员的配置、服务水平,针对酒店现存在的问题进行了记录,以便在培训当中能够有针对性的进行辅导。在当天下午的定向会议上通过管理人员的自我介绍对酒店管理层的餐饮从业时间、从事管理岗位时间、入职工龄进行了了解,对管理团队进行评估,随后对后面两天的课程进行了概述,以保证受

  • 2018年10月20-21日青岛君如意大酒店三标财务与百元配比体系入店辅导

    2018年10月20-21日青岛君如意大酒店三标财务与百元配比体系入店辅导 中成伟业顾问辅导部李老师为青岛君如意大酒店三标财务与百元配比体系入店辅导,此次培训得到了范总和各岗位管理层高度的认可度。 20号上午到达企业后李老师首先了解企业现在财务实施的过程中包括厨房、仓库、前厅各岗位出现的问题,随后召开高管层会议。 20号上午9:30青岛君如意大酒店家人就齐聚会议厅等待着李老师的授课,李老师首先从最基础的财务公式及财务知识入手,让大家了解和知道财务体系的好处,随后为大家讲解何为三标财务,大家积极踊跃的记录拍照不错过每个

  • 2018年10月19日山东青岛新百盛大酒店三标财务与百元配比体系入店辅导

    2018年10月19日山东青岛新百盛大酒店三标财务与百元配比体系入店辅导 2018年10月19日,山东青岛新百盛大酒店迎来中成伟业顾问部李老师为其系统辅导三标财务与百元配比等相关内容。 10月19日,新百盛的家人们,带着对学习的渴望以及热情,迎来了李老师的精彩讲课。首先李老师与全体家人进行自我介绍,与家人们互动开场。然后分享到财务体系的意义,财务数据规范使企业的管理行为走向规范。 接着李老师以完善的财务体系的重要性和必要性在开始了三标财务与百元配比体系的培训。李老师首先从最基础的财务公式及财务知识入手,让大家了解和知道

  • 2018年10月18-20日洛阳凤翔温泉成功导入中成伟业王牌军师体系

    2018年10月18-20日洛阳凤翔温泉成功导入中成伟业王牌军师体系 2018年10月18-20日,河南洛阳凤翔温泉成功导入中成伟业黄埔“王牌军师——执行力”体系。本次培训中,凤翔的150余位家人,释放自己、突破自己、做最好的自己,为了团队的荣誉,为了集体的使命,坚持到最后一刻,没有抱怨,没有退缩。 10月17日下午,黄埔课题组武老师来到凤翔会议室,对接培训的员工情况和企业经营状况进行了详细的了解,并告知高管及助教培训期间的注意事项。晚上6:30,武老师来到培训的会场,对会场情况进行了解,并交代了培训学员入场等有关事宜。企业高管及

  • 2018年10月18-19日欣企酒店管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段体系

    2018年10月18-19日欣企酒店管理有限公司成功导入中成伟业优质服务一阶段体系 2018年10月18-19日,中成伟业张老师为欣企酒店管理有限公司导入优务服务一阶段体系。尚客优酒店是一家专业快捷宾馆的企业,自与中成伟业达成战略合作以来,尚客优对整个管理体系的系统打造提上了日程,前期已经导入风暴例会,本次步入优质服务课程。 10月18日张老师在到达欣企酒店管理有限公司,先和企业董事长高总进行了沟通,对前期导入风暴例会的工作落地和店里员工状态情况进行的了解,针对企业目前管理人员内部的管理现状进行了询问交流,然后给酒店各店长

  • 2018年10月17-19日,杭州富阳金港海鲜大酒店成功导入中成伟业王牌军师内训体系

    2018年10月17-19日,杭州富阳金港海鲜大酒店成功导入中成伟业王牌军师内训体系 10月17-19日,中成伟业黄埔课题组金牌讲师车老师成功为金港海鲜大酒店导入三天两夜的王牌军师课程体系。本次培训共62人参加,分为三个团队。 17日早上6:50分,各位家人到达一楼大厅培训会场集合,三位助教老师也已经提前列队站在会场门口,迎接各队家人们入场,并与家人们击掌问候!首先由金港海鲜大酒店的大家长孙总上台为本次培训致辞,鼓励家人们好好学习,突破自我,希望各位家人都能收获满满,期待金港家人们更加精彩的表现! 第一天,车老师主要是引导

  • 2018年10月18-19日湖南凤凰九黎餐饮成功导入中成伟业三控实操管理体系

    2018年10月18-19日湖南凤凰九黎餐饮成功导入中成伟业三控实操管理体系 2018年10月18-19日湖南凤凰九黎餐导入中成伟业三控实操管理体系。在企业利润越来越低,成本越来越高的情况下,餐饮企业如何突破这道枷锁,让企业利润最大化?谢老师首先抛出了三个问题:钱从哪里来?钱到哪里去?钱从哪里省?营业额-成本-费用=纯利润。通过简单的数学公式,10-9=1 10-8=2,让大家明白数据分析对企业的重要性。成本降低10%,利润就能翻一番!管理就是管好数字,经营就是抓住利润,开源节流有规律!利润倍增有方法!前厅抓营业额,后厨抓成本,两手合抓费用

  • 2018年10月16-18日,中成伟业成功为九江农家大碗菜导入黄埔王牌军师体系

    2018年10月16-18日,中成伟业成功为九江农家大碗菜导入黄埔王牌军师体系 16日早上七点课程在农家大碗菜董事长付总的致辞后正式开始,农家大碗菜62位家人早早来到会场。开场,汪老师给家人们讲解了黄埔文化:三大目标、四大精神、四大铁律等。随后,汪老师引导每个队建设队伍文化,确定好队长、副队长和财务,并展示了团队的队名、队歌、口号和招牌动作,每个团队文化建设完成后,大家迅速进入了PK状态,进行PK,每个队都信誓旦旦,向着冠军出发。 下午进行的项目是“你是谁”。在生活和工作中,我们总会因为工作、生活的压力在内心深处积压

  • 2018年10月16日-18日南京於氏虾神龙虾成功导入中成伟业王牌军师内训

    2018年10月16日-18日南京於氏虾神龙虾成功导入中成伟业王牌军师内训 本次培训由中成伟业黄埔课题组董老师全程授课,此次课程齐聚了於氏龙虾30余位精英,经过三天两夜的洗礼,提高了团队凝聚力和执行力,打造了拥有超级凝聚力的团队,此次课程得到了企业充分认可。 10月16号早上7:00学员们满怀信心的走进会场,开始第一天课程。董老师将30余位学员分成三个队并选出带队人临时组建成小团队,分享黄埔文化。下午的课程“你是谁”,我们在生活和工作中由于压力越来越大,大家都把把自己的缺点,不自信,不专注,不坚持都隐藏起来,不接受不完

  • 2018年10月15-17凯天国际大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”

    2018年10月15-17凯天国际大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式” 学习型的企业推动学习型的中国,没有经过培训的员工是企业最大的成本。凯天酒店的家人们早早就来到会场,一开场刘老师就已幽默的语句和大家互动起来,接下来刘老师与大家讲解到餐前风暴例会的四个目的:1、让例会更加的标准化流程化 2、彰显与深化企业文化 3、有效沟通百分百,打造高效团队 4、凝聚团队正能量开始一天的课程。 下午在课程开始之前,刘老师首先给大家带领大家跳了一支快乐的舞蹈《请开门》开始了培训。学习不复习等于没学习,刘老师带领大家对

  • 2018年10月16-17日长沙邵阳非常味道三标财务与百元配比体系入店辅导

    2018年10月16-17日长沙邵阳非常味道三标财务与百元配比体系入店辅导 中成伟业顾问辅导部蒋老师和田老师为长沙邵阳非常味道三标财务与百元配比体系入店辅导,此次培训得到了李总和各管理层高度的认可度。 15号晚上到达企业后蒋老师首先了解企业现在财务和绩效实施的过程中包括厨房、仓库、前厅各岗位出现的问题,随后召开高管层会议。 16号上午8:30非常味道家人就齐聚会议厅等待着蒋老师的授课,蒋老师首先从最基础的财务公式及财务知识入手,让大家了解和知道财务体系的好处,随后为大家讲解何为三标财务,大家积极踊跃的记录拍照不错过每

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