2016年12月20-21日中成伟业宴会课题组牟老师为吉林四平御宴楼导入宴会辅导设计的培训。二阶段有100多人参加，此次培训得到了吴总和管理团队的高度认可。12月20日，牟老师首先对企业的宴会接待类型，餐标，桌数以及当地的风俗习惯进行了深入了解。同时牟老师通过给大家分析不同宴会对象的显性需求和隐性需求，让家人们充分了解不同客户的需求点。牟老师首先对婚宴进行了详细分解，其中包括大礼包的设计、婚宴的推广等内容，再针对性的分析了宝宝宴、寿宴、乔迁宴、团拜宴、升学宴、生日宴等不同宴会的整个策划接待流程。分析完后牟老师指导

2016年12月22-23日中成伟业成功为蓬莱创实导入了“优质服务内训”课程，本次内训由中成伟业优质服务课题组程老师主讲，对蓬莱创实家人进行优质服务一阶段培训课程，课程取得圆满成功得到了客户的高度认可。22日早晨8点，蓬莱创实家人精神饱满，准时集合在会场，开始了为期两天的“优质服务内训”课程学习。程老师首先通过对蓬莱创实的观察进行了分析。接着程老师讲解了优质服务内训的几个阶段，让我们知道如何制作一套合理的优质服务系统，同时也讲解了怎样通过优质服务提高员工积极性，以及学习优质服务的目的是什么。下午程老师讲解优质

12月26日重庆点京餐饮管理有限公司的家人们早早来到会场，期待着为期两天的风暴例会培训。课程在早上7:00准时开始，首先，点京餐饮管理有限公司的大家长郑总为大家做本次培训的开幕词！随后，中成伟业风暴例会课题组武老师以精彩的培训方式开场，让大家很快进入学习状态。参加此次培训的家人年龄均在30以上，是第一次接受类似的培训，也是第一次接触中成伟业，刚开始的状态还未打开，但通过武老师不断的引导，在场的家人很快就进入了状态，现场也迎来一阵阵掌声！武老师风趣的授课方式，得到了大家的高度认可！随即老师教大家如何鼓掌，如

12月21日临沂全季酒店导入优质服务一阶段，早上课程开始。谢老师提问什么使餐饮酒店的核心竞争力，（环境、菜品、服务），引导的家互动。谢老师带着大家复习上午的学习内容后，又从四口服务开始给大家讲起。第二天早上8点，谢老师带领大家复习并检查了员工对昨天学习的内容，是否能够掌握。从用心服务开始，用心服务先要挖掘客户的需求，将用心做事用在行动上，及时的发现顾客的要求，并提前做好准备。对不同的客户用不同的服务方法，服务道具，服务话术。经过近两天的学习，迎来了培训的PK，四个团队的创意摆台和感动服务都能抓住主题，还

12月22-23日中成伟业风暴例会课题组吴老师为丽景酒楼成功导入餐前风暴例会与团队PK模式内训，此次培训的店管理层积极配合学习要求，最终取得圆满成功，本次培训人数约85人。22日下午，吴老师幽默诙谐的开场，并通过故事与实际案例引导大家积极投入本次学习。在竞选队长的时候，家人们积极参与冲上舞台竞选队长，丽景人都激情高昂，突破展现自己。接着吴老师通过国家阅兵的道理，展开了风暴例会培训的重要性。22日晚上，吴老师又向大家传授例会中的工作述职汇报流程、企业宣言并要求丽景人做到言行一致，守信守诚。家人们更是非常敬业，积极

2017年1月16-17日思赫国际酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会”酒店培训体系。此次培训中，思赫国际酒店褚总全程陪伴大家，看着每一位家人的成长过程，并给予此次培训高度评价。思赫国际酒店是徐州睢宁县最有实力，最有学习力的一支团队。在酒店还未装修营业之时就加入了中成伟业四星会员。而此次入店的餐前风暴例会内训也是首次老师入店内训，马老师15号下午赶到睢宁县，首先召开所有管理层定向会，了解大家整体的工作状态，给大家详细讲解接下来的培训安排，各位高管都信心满满，准备奋战2天来提升自己、提升团队。16日早上8：00，思赫

1月1日晚上，中成伟业优质服务谢老师来到牵手餐饮富临门养生菜归德路店，组织优质服务两天学习的定向会。谢老师给大家分享了优质服务的重要性及本次内训学习开展需要准备注意的事项。2日早上6点30分，牵手的家人热情高昂的到了会场，期待两天的学习。持续不断的的学习使企业快速发展，提升企业竞争力。环境钱可造，产品同质化，唯有服务是无形的，通过满足顾客需求,在客人开口前提供服务，给顾客创造惊喜，提供超值服务和感动服务！谢老师现场不断引导以互动、幽默、实战演练的授课。通过绘声绘色的服务模拟将规范化服务上升一个层面。给顾

12月4日，中成伟业金牌讲师刘老师为武平唐香楼导入“餐前风暴例会体系”。当天下午抵达唐香楼，董事长朱总热情的接待了刘老师和我。晚上唐香楼的高管们早已在会议室等候，真心为唐香楼对此次培训的重视所感动。这是唐香楼开业以来第一次正规的培训，通过培训使全体家人凝聚力及团队士气被有效的激发出来，全体学员也深刻的体会到团队的重要性。教学过程中，为了更好地调动学员的热情和积极性，刘老师采用了分组pk的形式，并且在培训过程中适时的给学员导入了感恩，充分的调动了学员们积极性。培训的两天时间，刘老师带领学员学习了例会的主

2016.12.13-14日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师王老师为南阳镇平小餐谋饺子楼成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。2天的培训，南阳镇平小餐谋饺子楼的团队精神面貌焕然一新，从之前的懒懒散散到现在的精神饱满，从之前的例会一言堂到现在的全员积极参与，从之前的简单点名到现在拥有完整的例会流程，而这一切都只是2天训练的结果。16日早上7:00培训一开始，王老师让大家吐槽现在餐厅例会，伙伴们争先恐后积极发言，王老师一一为大家记录整理，最后进行总结，之后为大家播放了一段视频，告诉大家一个真正的、好的例会是什么样的，参加

12月14-15日，中成伟业酒店管理教育集团讲师王老师为曾小厨餐饮导入餐前风暴例会与团队PK模式体系。学习型的企业推动学习型的中国，没有经过培训的员工是企业最大的成本。曾小厨的家人们早早来到会场，一开场王老师就以一个上下蹲的小游戏调动大家的激情，接下王老师首先告诉大家培训风暴例会的目的与好处，提高工作效率，提升员工工作热情。家人们积极回应和配合，调动了家人们整体的一个积极性。晚上在王老师的指导下，曾小厨的家人们以一支快乐的舞蹈《美美哒》开始了培训，学习不复习等于没学习，王老师带领大家对上午培训的内容做了一

2016.12.13-14日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师王老师为杭州胖哥俩成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。2天的培训，杭州胖哥俩的团队精神面貌焕然一新，从之前的懒懒散散到现在的精神饱满，从之前的例会一言堂到现在的全员积极参与，从之前的简单点名到现在拥有完整的例会流程，而这一切都只是2天训练的结果。这次培训是胖哥俩全国直营店年度培训，王老师针对企业的这种情况，制订了相应的授课方案。13日早上8:00王老师让大家吐槽现在餐厅例会，伙伴们争先恐后积极发言，王老师一一为大家记录整理，最后进行总结，之后为大家播放了一

2016年12月11日，中成伟业金牌讲马彬彬老师、曹漫老师走进衡阳绿草地大酒店，首先和高层管理等人员开碰头会，对企业的情况进行了细致的了解，就餐前例会奖项和PK的设定进行了详细的讨论。2016年12月12号的早上，绿草地大酒店的家人们90位高层提前半小时来到会场为接下来两天的培训做好准备，董事长陈总也是和大家一起提前半个小时来到会场，课程开始董事长陈总亲自致辞，给家人鼓励给家人打气，餐前风暴例会就此拉开帷幕；接着马老师开始了与学员之间的互动，将90位高层分成4个小队，让大家分别推荐了各个对的队长，各自确定了 队名、队呼

2016年12月1-2日中成伟业酒店管理教育集团4D专家组刘老师走入扬州花园国际大酒店导入4D现场管理一阶段.扬州花园国际大酒店是扬州市经营了20年之久的半国企酒店。中成伟业4D专家组刘老师首先针对酒店各个部门进行现场勘察与反面照片采集，随后组织酒店全体中层以上管理干部召开4D现场管理高管定向会议。刘老师强调:“4D现场安全管理体系能否顺利在企业落地，与各管理人员的决心密不可分。要想做好4D，首先管理层的思维改变是关键。”时代在改变，唯一的不变就是让自己不断的变化。一大早扬州花园国际大酒店的近130位家人们来参加国内最先进

12月8日-9日，中成伟业风暴例会课题组闫老师为菏泽.赛佳餐饮导入餐前风暴例会体系。再会期间，让我们每位家人明白了，做自己不会做的事情时那叫成长，做自己不想做的事情那叫改变，做自己不敢做的事情那叫突破。在这2天的培训当中，气氛非常棒，每一位家人都很努力、认真的去做每一个动作，每一个口令。每一个队都在认真的对待，每一个家人为了团队的荣誉来贡献自己的一份力量，大家庭秉承了全力以赴，追求卓越的理念。学员们的积极变化就是对我们老师最大的鼓励和认可，我们坚信，只要真正站在他们的立场上对他们负责，我们这些会员企业同

12月6-7日中成伟业酒店管理教育集团培训师马东峰老师为江西九江新光明大酒店成功导入餐前风暴例会与团队PK模式，本次培训人数大约120人，两天的培训取得圆满成功。第一天黄总首先就培训致开幕词，然后在酒店副总闫总的介绍下马老师闪亮登场。马老师讲到企业为什么要培训，以及今天所要培训的风暴例会的重要性以及给我们每个人带来的好处，让员工很快进入学习的状态中。马老师接下来讲到了掌声的几种方式，以及理念作风的运用等，黄家老店的家人听着用心，做的细心。第二天马老师讲到了开场舞蹈，工作观、企业宣言等关于员工的文化生活层次

3日晚上，中成伟业优质服务刘老师来到海鼎大酒店，所有门店的管理层开启优质服务两天学习的定向会。刘老师给大家分享了优质服务的重要性及本次内训学习开展需要准备注意的事项。4日一早，6:30海鼎酒店的家人就早早到了会场，值得一提的是有一家店经过五十分钟的车程也在上课之前赶到，期待两天的学习。持续不断的的学习使企业快速发展，提升企业竞争力。环境钱可造，产品同质化，唯有服务是无形的，通过满足顾客需求,在客人开口前提供服务，给顾客创造惊喜，提供超值服务和感动服务！课程在工作中如何开展精彩分享。刘老师现场不断引导以互

2016年12月8日-9日山西大同马大哈火锅城成功导入优质服务二阶段。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！8日早上7点钟，马大哈的家人们早早来到会场进行为期两天的优质服务二阶段内训导入。课程一开始吴老师讲到本次课程的主要内容，并进行框架形式分析，让大家可以更清晰的认识到从哪几方面入手。首先是培训机制的建立，方案起草、培训前期调研、月度培训考核制度等进行详细的讲解，并制定出标准。马大哈的家人们也制定出专属自己的方案，吴老师进行了分析与调整方案。激励机制，

中成伟业酒店管理教育集团讲师梁老师为唐山佳毅炖鸡馆餐饮成功导入餐前风暴例会与团队pk模式。7日上午为了让大家学习更加积极，梁老师把大家分成几个小组，引入了PK模式.极大的提高了学员们积极性，每个队都誓夺冠军。为了赢得冠军，队长们带领队员投入到梁老师的每一个教学内容中，从日常的问好到立正转体再到工作作风、工作态度，工作观，企业宣言……梁老师告诉大家，这些动作和口令的意义，学习这些动作和口令是为了更好的做好我们的餐前例会，让大家有更好的状态来面对一天的工作和生活。梁老师不厌其烦的一遍一遍给每一个家人纠正动

2016年12月8-9日河北省唐山市百顺德餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。参加此次培训的共有106人。12月8日百顺德的家人们早早来到会场，期待着为期两天的风暴例会培训。课程在早上7点钟准时开始，首先，百顺德餐饮董事长王东先生为大家做了一个动员演讲，动员家人们全情投入。随后，中成伟业风暴例会课题组洪老师以幽默互动的方式开场，让大家很快进入学习状态。随即引入了我们的学习理念，培训理念。通过互动的形式调动大家的积极性。上午的课程主要是让大家了解什么是风暴例会以及风暴例会对企业及员工的好处，并且组建队伍文化

12月5—7日，中成伟业黄埔金牌讲师汪老师走进食彩餐饮，为其导入3天2夜的王牌军师特训。此次培训共有80位家人参加学习，培训结束食彩餐饮的高总对此次培训14日，在食彩餐饮高总的致词下，开启了80余位餐饮精英的学习之旅。黄埔课题组汪老师开场以黄埔由来说明学习的重要性，随后四个团队的家人纷纷上台竞选队长，活力四射，4个团队自愿交PK金进行PK。在庄严的队长授旗仪式下，汪老师带领全场宣读黄埔三大目标：激发个人潜能、降低团队干扰、创造企业利润。5日全天，4个团队先后学习了黄埔四大精神：忠诚、服从、使命、践行，黄埔四大铁律：