2016年11月7日-8日中成伟业酒店管理教育集团风暴例会课题组刘老师为福州众成餐饮成功导入餐前风暴例会和团队PK模式！此次培训受到企业的高度重视，提前积极组织，做好准备工作！7日一早，众成餐饮旗下6家门店100余位家人已抵达会场，积极做好准备，接受新的知识与理念！课程开始前董事长为本次培训做精彩致辞：说明企业对此次培训的重视，希望家人在这两天的时间里都能够得到提升以及突破。本次采用是PK的模式进行学习，刘老师把学员全部打撒分成4个小组！通过分组训练，体验式教学，让学员们深刻的认识到了团队的重要性，改变了自己以前很

2016年11月6日-7日鲁发酒店成功导入优质服务一阶段。中成伟业作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖！11月6日谢老师针对企业当前的经营情况进行调研，开始了系统的授课，谢老师首先讲解了当前餐饮的三个层次，菜品，装修，服务，在菜品同质化严重，装修钱可造的情况下，服务变得越来越重要，服务也成为了企业的制胜法宝。接下来谢老师讲解了服务的四个阶段，从规范服务到细节服务再到超值服务感动服务，并结合案例进行分解。接着和大家分享了”四口一阶段”，迎口，送口，洗手间口，收银口

2016年11月7-9日中成伟业酒店管理教育集团金牌培训师车老师成功为山西省运城市鸿翔兄弟餐饮公司成功导入中成伟业“王牌军师特训营”酒店培训课程。在大家共同努力下效果非常显著。11月7日第一天的课程，车老师主要是引导大学的学习理念，首先给学员们讲解黄埔的来历，对黄埔的效果以及通过黄埔文化的讲解，帮助大家认识到团队的重要性，什么才是真正的团队。通过车老师的讲解大家的思想统一，将88位家人分成了4个队进行PK，通过PK后员工激情状态立刻活跃起来。同时每位家人懂得了身上所承担的责任。下午在接下来的培训当中，通过“你是谁”

11月6-7日，中成伟业酒店管理教育集团马老师为上海老岱沟导入餐前风暴例会与团队PK模式体系，老岱沟大家长王总对此次培训非常重视，希望通过此次学习能够使企业标准化流程化，并且希望通过此次培训发现企业中的人才。11月6日，课程在6点准时开始，马老师通过学习人群的分类告诉大家学习的重要性，让员工爱上学习，老岱沟家人也非常喜欢马老师的风格，在快乐中去共同成长，在欢笑中去体验团队的凝聚力，每位家人按照学习的内容进行学习和练习。在这两天的学习过程中，有的家人放下了架子和面子不断的突破自我甚至帮助其他家人成长，似乎都忘

8号的上午，随着餐前风暴例会拉开帷幕，张府.川味王餐饮的家人们都热情高涨。紧接着刘影老师开始了与学员之间的互动，通过一个小游戏讲述团队的重要性，接下来开始进行分队，为了学员能够更好的学习互动，刘老师进行了分队、选队长、收pk金。9日由刘影老师带领川味王餐饮的家人们对前一天学习的内容进行了复习，并全员练习了大例会流程、PK走场，川味王餐饮的家人通过复习，走场对例会的流程有了进一步的认识，对PK取得冠军也信心十足，队员们很快的掌握了例会的全部流程，让领导们更欣慰的是，大家明确了目标，有使命感，能担当、有责任，

2016年10月31日，中成伟业讲师朱老师走进海南省三亚市，为一块豆腐导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。本次培训企业及董事长高度重视，并且全程跟踪，最终取得圆满成功！早上六点半，一块豆腐的家人们早早集合完毕，等待着朱老师的授课，随着朱老师轻松幽默的开场，迅速将现场培训氛围推向高潮，朱老师为了更好的调动家人们的积极性，将现场一百五十人分成五个队，采用企业运营pk模式。接下来，朱老师讲解了例会的五种掌声运用，规范了服务站姿，现场认真训练起来。第二天，朱老师主要针对大例会的流程进行详细的讲解，例会中鼓励基层员工

2016年11月6-8日，中成伟业酒店管理教育集团长沙公司肖达老师、肖兵老师为山东沂源金典餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系。山东沂源金典餐饮是沂源餐饮的龙头企业，在沂源以及周边都拥有很高的知名度。同时金典餐饮也是一家很爱学习的企业，在上个月与中成伟业达成合作关系后就安排了这次培训。此次培训得到了企业的高度关注和认可，张总在开场中强调，金典餐饮是个大家庭，需要我们共同成长，共同经营；我们此次培训只是学习的开始，以后还会安排，给大家成长的机会。此次乡韵店和豆捞店70余人参加此次餐前风

2016年10月17-18日中成伟业酒店管理有限公司龙老师为南宁鑫悦食尚餐饮导入餐前风暴例会与PK模式，龙老师告诉鑫悦食尚的家人，责任大于能力，一个人只要勇敢的去承担责任，一定会得到飞快的成长，“傻傻的信，傻傻的干，傻傻挣了数百万，精明的算，精明的看，最后成了穷光蛋”，傻人有傻福不是因为这个人智商有问题，而是因为认定了就坚持去做，所以最后成功了。八小时内求生存，八小时外求发展。通过两天的培训；让鑫悦食尚的家人们明白；做自己不想做的事情那叫改变，做自己不敢做的事情那叫突破。让鑫悦食尚的家人们明白团队的力量，一个

11月2日中成伟业酒店管理教育集团侯青平老师来到河南新郑为柯拉莫生态园导入餐前风暴例会体系，本次课程140人参加，经过两天的培训，柯拉莫家人们更加积极，更加活跃了！1号晚上，侯老师给管理层开了会议，整个会议没有太多的声音，一眼就感觉整个团队都是不爱说话的，积极发言的人也不多。领导不说话，员工肯定也受影响。第二天一早培训，侯老师就开始给员工互动，很快调动了员工的积极性和参与度，通过互动，选队长，收PK金……员工以下沸腾起来了，由一潭死水一下变得波涛汹涌，大家都积极发言，主动抢答，整个培训的过程都需要大家相互

中成伟业作为餐饮、酒店管理教育培训的专业机构，一直秉承为中国餐饮酒店业培养一流领袖的宗旨！相信通过两天的培训，满天星餐饮一定会成为当地火锅业服务的一张名片。10月25日中成伟业优质服务课题组马老师来到新乡满天星餐饮，首先召开高管会议，了解企业目前服务现状，提升的方向，大家都详细的分享各店的学习改善空间，并对明后天的培训充满了期待，积极备战着。。。26日上午6点，马老师在满天星伙伴们的热烈掌声中闪亮登场，开启了为期两天的优质服务学习。首先马老师为大家分享学习优质服务的重要性与“一情二用心”具体内容，紧接着

2016年11月7-9日重庆喜悦主题酒店成功导入中成伟业“王牌军师特训营”酒店培训课程。执行力，员工的生命力！三天两夜，喜悦的家人都蜕变了。11月7日第一天的课程，李兴国老师开始了精彩授课，李老师首先给学员们讲解黄埔的来历，对黄埔的效果以及通过黄埔文化的讲解，帮助大家认识到团队的重要性，什么才是真正的团队。做自己不会做的事叫成长；做自己不敢做的事叫突破；做自己不愿做的事叫改变。接下来看看喜悦家人的成长，突破与改变。在接下来的培训当中，通过“你是谁”的游戏环节，喜悦的家人一次次发自内心呐喊，把压力喊出来，把潜

11月2-4日，中成伟业酒店管理教育集团讲师刘老师为红星大酒店导入餐前风暴例会与团队PK模式体系。学习型的企业推动学习型的中国，没有经过培训的员工是企业最大的成本。红星大酒店的家人们早早来到会场，一开场刘老师就以一支按摩操嗨爆了全场，接下来刘老师首先告诉大家培训风暴例会的目的与好处，提高工作效率，提升员工工作热情。家人们积极回应和配合，调动了家人们整体的一个积极性。晚上在刘老师的指导下，红星大酒店的家人们以一支快乐的舞蹈《美美哒》开始了培训，学习不复习等于没学习，刘老师带领大家对上午培训的内容做了一个简

此次培训有160余人参加，平均年龄在30岁以上，集团公司的汪董事长对此次培训学习给予很高的期待。2日晚上20:00管理人员定向会，为本次的成功培训拉开了序幕。早上7:00凤凰大酒店及陶然大酒店2家酒店管理层和部分一线伙伴160人位家人满怀激情的来到会场进行风暴例会学习。通过魏老师的风趣的授课方式，很快就把全场的氛围给调动了起来，凤凰大酒店及陶然大酒店的家人很快融入了学习中！选队长的过程中现场每位家人积极参与、其中一位近50岁的大叔竞选担任了队长！大叔的风趣性格给现场家人带来一次次的欢笑！接下来讲解风暴例会给咱们每位学

2016年11月1日——11月3日中成伟业酒店管理教育集团风暴例会课题组曾老师、寇老师赴郑州爱妃堡婚礼主题酒店进行为期两天半的风暴例会培训。爱妃堡婚礼主题酒店是当地一家比较典型当地自主创新企业，创办至今短短的3年时间，由一个不知名的婚礼主题酒店成为当地众人皆知的婚礼主题连锁名牌，利用新颖化、个性化、浪漫化、年轻化等一站式的婚礼服务，加之婚礼主题类型多等大大满足了每一位新人对于婚礼的那份期待。培训地点定在了总店，11月1日早6点，郑州境内的3家分店总计194位精英齐聚总店，6点30分培训正式开始。培训一开始首先张总为我

2016年11月1-3日河北省石家庄光明渔港成功导入中成伟业“王牌军师特训营”酒店培训课程。中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构，我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培训更多一流领袖！11月1日-11月3日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师董老师成功为石家庄光明渔港导入三天两夜的王牌军师特训营。11月1日第一天的课程，董老师主要是引导大学的学习理念，首先给学员们讲解黄埔的来历，对黄埔的效果以及通过黄埔文化的讲解，帮助大家认识到团队的重要性，什么才是真正的团队。通过董老师的讲解大家的思想统一，将153位

2016年11月2—3日，中成伟业酒店管理教育集团长沙公司李钧洪老师、周宇老师为孝感楚大厨餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系。孝感楚大厨餐饮与中成伟业结缘于黄埔。董事长张总非常爱学习，看到了中成伟业对于人才的培训打造，因此这次培训企业高度关注和重视。张总在开场中强调，驯马很贵，不驯更贵，学习是最赚钱的投资，是强大自己的筹码！一个企业的壮大是每一位成员共同努力奋斗的成果！！！随后50多位家人在李老师的引导下迅速进入培训学习状态。缴纳PK金，分组，学习，练习，学习，练习，反复练习···

2016.11.2中成伟业酒店管理教育集团张老师走进蚌埠市和平国际大酒店导入优质服务一阶段“一情二用心”内训。2日早上7:30和平国际大酒店的80余位家人参加了本次内训，张老师首先告诉大家，学习优质服务就是让我们所有的家人多赚钱，想要多赚钱那么就要学习方法了技巧，上半节课关于服务的理念学习，没有给顾客留下深刻印象和创造效益的服务被称作“0”服务，下半节课张老师给大家从四口服务——迎口、送口、洗手间口、收银口来分解用规范及全新的话术设计与演练。下午给大家带来的是感动服务策划，如何通过形式的互动性服务让客人感动，主要

课程一开始，牟老师让员工思考餐饮酒店卖什么？什么又能成为餐饮酒店的核心竞争力？打造亮点服务，以服务代替营销，打造自己企业的核心竞争力。一流的企业引领客户需求，牟老师通过服务四阶段、优质服务发展四个阶段、顾客消费的四钟类型、服务四口一阶段亮点服务，牟老师带动荷塘月色家人们发散思维，积极创新、互动演练，现学现用，制作属于自己企业的方案。下午主讲感动服务：什么是感动服务？在客户基础服务满意的前提下，根据客户需求为客户量身定做的并超出客户期望值。通过查、看、听、问、闻挖掘客户需求，适时适度的策划感动服务

伴随着餐饮酒店行业不断的发展，为了能够让企业不被淘汰，每一家餐饮门店都在进行学习。北京皖南水乡10月24日也迎来了中成伟业餐饮风暴例会的内训。本次为其导入餐前例会的是中成伟业例会组组长周伟老师（以下简称周老师），在课程的一开始，通过分组让门店所有人员全部打散，从彼此陌生迅速的组建成一个小团队，让员工之间的关系不在陌生、疏远。另外，有分组也就意味着有竞争、有比赛，在设定好PK内容的情况下，所有的团队良心竞争，这无形当中使整个门店员工都能动起来。周老师说道，经营酒店最怕的就是员工状态低迷，创造效益的是人而

2016年10月31-11月2日临沂金胜大酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系。此次培训金胜餐饮公司3家门店总共80人参加学习，两天半的培训圆满成功。30日晚上8:30管理人员定向会，为本次的成功培训拉开了序幕。31日早上6:25，金胜酒店的家人们就早早来到了会场，准备迎接为期两天半的培训。高老师首先通过“拿破轮”案例分享学习的重要性,贫者因学习而富，富者因学习而强，学习是最赚钱的投资，是强大自己的筹码。接下来讲解风暴例会给咱们每位学员带来啥，学员关注啥，将获得啥；对团队来说风暴例会就是提升团队的凝