内训课回顾_中成伟业

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内训课回顾

2015年6月23-24日洪泽万家福成功导入“优质服务体系一阶段”

6月23-24日，中成伟业酒店管理教育集团讲师张倩倩老师为洪泽万家福导入优质服务体系一阶段，此次培训得到企业老板的高度认可，全程参与了两天的培训。此次优质服务采用分组PK的方式，开始了两天的学习。23日上午，张老师首先为大家讲解”四口一阶段——迎口、送口、卫生间口、收银口以及用餐阶段”的服务细节和他们所能带来的效果，组织所有的学员进行模拟演练。学习不复习，等于没学习。下午在课程开始之时，张老师首先检查了学员的课程笔记。开始下午的精彩授课——如何策划感动服务！商务宴请，生日宴会等等。带领着学员模拟演练，便于
2015年6月16-17日凌源国际酒店成功导入“优质服务一阶段”

6月16-17日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师牟颖老师为辽宁凌源国际酒店导入“优质服务一情二用心”体系。这两天的课程牟老师围绕服务一情二用心为主题，讲解如何打造用心用情的优质服务。第一天上午，我们学习的是四口一阶段（迎口、送口、收银口、洗手间口，进餐阶段），家人们学以致用，午餐站立将热情与规范传递给我们的顾客，马上就获得顾客的好评。第一天下午，牟老师分享如何策划感动服务，我们现场模拟商务宴的感动服务如何展示，三个小组一一进行展示，牟老师进行总结点评如何做好感动服务，为了更好的掌握学习内容，牟老师为
2015年6月23-24号明村酒家成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

6月23-24日中成伟业酒店管理教育集团讲师马老师、胡老师成功为明村酒家导入“餐前风暴例会与PK体系”，此次课程有160多位员工参加。在大家共同努力下取得圆满成功。6月23号清晨，迎着大雨明村各家门店的家人们早早的来到培训场地，马老师把家人们分成6个队进行PK，虽然每队人数不是很多，但大家的士气却一点也不低。第一天马老师主要讲授了问好方式，整队转体，掌声，问好方式，标准站姿，下午的课程中马老师讲到了各岗位的例会汇报流程，及企业理念，家人们都认真的记笔记，并积极的回答马老师所提出来的问题，为了更好的巩固学习效果，�
2015年6月19-20日湖南桃花江大酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

6月19—20日两天时间，中成伟业金牌讲师董老师为湖南桃花江大酒店导入中成伟业餐前风暴例会与PK模式，得到了客户董事长以及全体员工的的高度评论和认可。董老师以幽默风趣的方式开场，赢得了大家的热烈掌声，全场积极互动。第一天的培训工作，把所有员工部门打乱，分成小组队形，由成员自己参与竞选队长，通过简单的分组训练，体验活动，学员们都知道了团队的重要性、合作性，提高了团队团结意识。感恩企业培训的同时，更加珍惜这次成长的机会，决定好好学习，为企业努力奋斗。第二天，企业文化的导入，让大家对企业和未来有了全新的认识�
2015年6月17-18日新三元成功导入“餐前风暴例会体系与团队pk模式”

6月17-18日，中成伟业刘老师为常州新三元导入“餐前风暴例会”。参加此次培训的家人是分别来自各部门的一线家人和管理人员，本次培训得到高管们的高度重视。17日早上六点半，例会培训准时开始。大家迅速分好队列，响亮口号瞬间响起。大家热情高涨，势不可挡，集中全部精力跟随老师认真学习，争取把每一个动作都做到极致。家人们甚至舍弃中午吃饭休息的时间，也要把每个动作都做到完美。看到大家的这种积极性和学习热情，深深的感染着身边的每一个人，我们看到了这群可爱的人为了团队全力以赴，我们看到了大家为了集体荣誉的付出，我们看到
紫藤摘生态餐厅成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

5月23日至25日中成伟业为上海紫藤摘导入餐前风暴例会，第一天早上，当上海市还处于沉静安宁的早上，紫藤摘的家人们就集合完毕等待课程的开始，对于从未培训过的家人们表示对课程的好奇，通过曹老师的破冰，学员渐渐进入了状态，与老师的互动也渐渐多了起来。紫藤摘的家人大部分都是97,98年的‘小朋友’还有萌萌哒的00后，我们两位老师瞬间感到了时间是把杀猪刀，在企业大舞台这个环节，后厨一些不说话的小伙伴们，多才多艺，跳舞唱歌，诠释了90后的特质，全场的气氛火热。当课程接近尾声，学员们对老师有着深深的不舍，但是却不忘为pk
百工乡村成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

6月7-8日中成伟业酒店管理教育集团讲师汪国磊老师为百工乡村导入餐前风暴例模式与团队pk模式，在为期两天的培训中，百工乡村的家人们始终热情高涨，主动学习，此次培训更是受到了吴总的高度认可。贫者因学习而富，富者因学习而强；学习是最赚钱的投资是强大自己的筹码！第一天早上一开始，百工乡村的家人早早的来到会场，统一的服装，统一的目标：学习成长，充实自己。在培训过程中，汪老师不只是教大家关于掌声、标准站姿、整队、工作态度等例会流程的内容，同时也不断在增强团队的凝聚力、向心力、协作能力，通过分组，让大家明白自己是
会宾楼集团成功导入中成伟业“王牌军师特训营”酒店培训体系

6月9日中成伟业金牌讲师汪国敏老师来到了泰州龙头企业：会宾楼集团旗下天德湖宾馆，为其导入第一期王牌军师内训。 9日早上全员激情满满来到泰州第一厅天德厅，汪老师开场分享到：当一个人和一个组织开始反思和总结的时候，这个人和这个组织将进入进步和伟大的起点，为3天2夜的王牌军师特训营拉开序幕。首先汪老师给所有学员讲解黄埔的文化（黄埔的来历、目标、使命、精神、铁律），导入PK体系，进行初步的团队打造！三天的培训中：汪老师从各个方面要求大家改变、突破！！并强调：严是爱，松是害，不管不问是祸害，要大家成长为一个有担当
海得利酒楼成功导入中成伟业“优质服务体系一阶段”酒店培训体系

2015年6月9-10日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师谢抗震为淄博海得利酒楼成功导入“优质服务体系一阶段”培训，本次培训一共参加人员有100余人在大家共同努力下培训取得圆满成功。 6月9日早上，海得利的家人就早早集合完毕，等待谢老师的精彩授课！课程开始前，谢老师把学员分成5个小组，通过PK的方式，提升员工学习积极性，也激发了员工学习的欲望。第一天早上，谢老师讲解了四口一阶段，迎口，送口，收银口，卫生间口，该如何服务，并跟学员演练互动。下午，讲解了宴会的流程及策划，第2天上午讲解了超值服务并跟学员演练效果很好。感�
新又好成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

6月6-7日，中成伟业酒店管理教育集团讲师肖老师为新又好导入“餐前风暴例会与团队PK模式”体系。此次培训得到董事长及总经理的一致好评，由于新又好企业经营业态是团膳，所以平时例会进行的比较简单而且较少，从来没有跳过舞蹈，各参加人员对此培训表示突破很大。6月5日，与肖老师来到新又好企业管理服务有限公司广发证券合作单位，由于分店分布比较零散，所以当天的培训沟通会议因此而取消。第二天早上，课程在紧张的时间中进行，董事长致开幕词，强调此次培训的重要性，以及培训的目的。在这里聚集了60多位管理人员，这两天将见证他们的
江南花园酒店成功导入中成伟业“优质服务体系一阶段”酒店培训课程

2015年6月2-3日中成伟业酒店管理教育集团优质服务讲师于老师为江南花园酒店导入为期两天的优质服务体系一阶段之“一情二用心”培训，本次培训取得了满意的效果！在第一天的培训过程中，于老师为在座的员工引导通过为客人提供优质的服务可以得到什么？如何通过表扬信、点服、订餐等让员工多拿工资，如何通过感动服务多得奖金。通过分成5个小组，阶段PK的方式，赏罚分明，使员工的兴趣点提升，也激发了员工积极主动、用心为客人提供优质服务的激情。本次优质服务体系导入通过4个阶段进行，从“四口一阶段”到“一阶段讲解跟感动服务”到“超
山东温鼎欢乐火锅成功导入中成伟业“风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

2015年6月3-4日，中成伟业酒店管理教育集团讲师部金牌讲师董锋老师为山东温鼎欢乐火锅导入“风暴例会与团队PK模式”体系。　　整个培训过程为期2天。第一天的培训工作把所有员工打乱顺序，分成两个队。员工中年龄偏大的比较多，学习一开始还是比较吃力的，但董老师说服她们，学会坚持和突破。通过简单的分组训练，学习日常工作当中应用的礼仪、常规用语和手势，初步打造团队的凝聚力和向心力，并通过PK模式带动团队气氛，增加员工积极性。第二天为验收阶段，每个小组每位成员整装待发统一展示训练成果，领导莅临考核。通过最终的评选打分�
大连老毕肥牛餐饮成功导入中成伟业“优质服务体系一阶段”酒店培训体系

27号晚上中成伟业金牌讲师张佳馨老师和本企业的学习顾问张旭老师来到了浪漫之都大连，到达后看见来自全国各地18个店面的店长，还有董事长对我们热情地招待，开会时大家高度认可了张老师的思路，看得出来他们对知识的渴望。第一天上午，张老师问大家如果通过优质服务能让大家涨工资而且能涨到1000元，大家信还是不信？很多人摇摇头，张老师举例：爸爸给儿子分垃圾桶旁边包子的故事。大家渐渐打开的心门，因为只有相信才能看到。张老师讲了四口一阶段的规范化服务，虽然这些大家去平时都在做但是做的没有那么细那么用心，张老师现场演练表�
天津格朗合餐饮连锁成功导入中成伟业王牌军师特训营酒店培训体系

2015年6月2-4日，中成伟业酒店管理教育集团讲师张如荣老师、马彬彬老师为天津格朗合餐饮连锁公司导入王牌军师内训。2号一早格朗合60位家人们就早早的到了会场，他们为了突破而来，为了蜕变而来，为了重生而来，更是为了格朗发展而来。特训终于格朗合家人满怀期待中拉开了帷幕，在排山倒海的掌声中，张如荣老师走上讲台，统一问好方式，并现场破冰。在上午的课程中，为学员们讲解的王牌军师来历，对王牌军师的效果以及作用等进行了阐述：　　1.王牌军师的目的　　2.王牌军师三大目标：激发、降低、创造　　3.王牌军师四大精神：忠诚、服从�
麦哲伦海鲜餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

6月8-9日中成伟业梁老师为南通麦哲伦海鲜餐饮管理有限公司成功导入餐前风暴例会与团队PK模式，此次培训受到了麦哲伦餐饮董事长的高度重视，各管理层也非常积极的配合并期待这次学习培训，本次培训大约有60人。8日早上，梁老师以非常幽默的故事开场化解了大家对本次培训的困惑和抵制。经过团队报数后迅速展开了我们队长选取的环节，大家积极参与竞选队长的演讲，每个人都激情高昂。接着梁老师教了大家整理队形练习和例会当中将会运用到的掌声的拍法。下午，梁老师又向大家传授和展示了三大作风、三大态度以及企业宣言的真正的含义，课堂期�
盐城北京餐厅成功导入中成伟业“王牌军师-执行力特训营”酒店培训课程

6月1-3号，中成伟业黄埔金牌讲师李兴国老师走入盐城北京餐厅导入为期3天2夜的王牌军师特训营。企业董事长的重视程度决定每次学习的落地程度，学习的速度决定企业发展速度。1号上午李老师讲解此次课程的：1.黄埔的目的2.黄埔三大目标：激发、降低、创造3.黄埔四大精神：忠诚、服从、使命、践行4.黄埔四大铁律：执行、服从、感动、不抛弃，不放弃通过李老师的讲解大家的思想统一，将72位北京餐厅家人分了4个队进行PK，通过分队PK后员工激情状态立刻活跃起来。同时每位家人懂得了身上所承担的责任。1号下午，李老师讲了黄埔的由来及黄埔的精�
西子印象和妈妈菜成功导入中成伟业“黄埔特训营执行力体系”酒店培训体系

5月25日，中成伟业酒店管理教育集团讲师张如荣老师马彬彬老师为廊坊西子印象酒店和妈妈菜导入黄埔体系。西子印象和妈妈菜家人们迎来5天4夜的黄埔内训课。一早家人们就早早的到了会场，他们为了突破而来，为了蜕变而来，为了重生而来，更是为了黄埔而来！西子印象和妈妈菜第一期黄埔特训在莘莘学子们的满怀期待中拉开了帷幕。在排山倒海的掌声中，张如荣老师走上讲台，统一问好方式，并现场破冰。在上午的课程中，为学员们讲解黄埔的来历，对黄埔的效果以及作用等进行了阐述：　　1.黄埔的目的　　2.黄埔三大目标：激发、降低、创造　　3.�
鹏翔酒店成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”酒店培训体系

27日早上鹏翔酒店70多位员工早早来到会场，期待着风暴例会的培训，武汉教学部王承平老师通过简短激情的开场让员工迅速进入状态。这次培训效果非常好，得到鹏翔家人一致好评。第一天，我们采取了分组PK的模式，把所有人员分成五组，选取队长，财务，每个队迅速组建了自己的团队文化，引导员工团队意识及合作意识，鹏翔酒店的家人们非常热爱学习，虽然每天工作都很忙，宴席也比较多，但是他们能够抓住每个机会进行练习老师所讲的内容，晚上又自发的留下来复习，并巩固王老师所讲的舞蹈，一遍又一遍的进行练习，直到凌晨三点才回去睡觉。第�
太仓陆渡宾馆成功导入中成伟业“优质服务一阶段”酒店培训体系

5月25-26日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师程宝华老师为江苏太仓陆渡宾馆导入“优质服务一情二用心”体系。在培训之前，程老师分享到优质服务的发展阶段为1.规范服务2.细节服务3.微笑服务4.感动服务服务成功的结果是：通过我们的服务让他们成为回头客，最终成为忠诚顾客服务员最高价值是：通过我们的服务让顾客认可，做到点名服务程老师总结到，服务理念：没有给顾客留下深刻印象的服务就是“0”服务，来开始2天的课程这两天的课程程老师围绕服务一情二用心给大家具体的传授如何改变现在的服务将我们的服务打造成优质服务感动服务。通
和记餐饮成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队pk模式”酒店培训体系

5月25日中成伟业酒店管理教育集团讲师谢老师来到荣达酒店，为荣达酒店导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。此次为期2天的培训，效果显著，酒店参与的家人突破很大，集体团队感大大增强，此次的培训受到荣达酒店集团领导的高度认可和赞美。5月25日荣达酒店的家人很早就来到了培训场地，家人们很是期待此次的内训。谢老师激情的开场，立即点燃了荣达酒店家人们的激情。之后的分组，列队都有序的进行。由于此次大部分员工参与，有一些家人不敢表现，不太愿意说话。谢老师一遍一遍的给进行辅导梳理。经过2天的培训，家人们突破很大，相互间的感

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