2020年05月29-31日，中成伟业黄埔课题组皮老师为钟祥王府大酒店导入王牌军师特训营三阶段。中成治学，恪守严谨，黄埔精神，朝朝不息，孕育英才，千秋伟业。05月29日早上企业总经理肖总为本次课程做开幕词，肖总讲到企业重视学习重视团队建设重视人才孵化的结果，企业也会一直坚持让团队学习成长，做新时代的餐饮人，实现员工富，企业强！中成伟业王牌军师特训营是团队改变的开始，学习提升是企业发展的助力，更是推动行业发展的决心。皮老师讲到：培训如同一面镜子，不一样的心态看到的不一样。黄埔是一场自我觉醒之旅，三天两夜让我们全力

本次培训中心连心的五十位家人全身心的投入到课程中，没有抱怨，没有退缩，坚持到了最后一刻。为了团队的荣誉，为了集体的使命成功的完成了个人突破，和个人成长。通过陈老师的讲解和引导，心连心的家人在“领袖风采”的活动中，慢慢的放下面子，愿意为自己团队的荣誉而努力展现自己，在下午感恩环节当中，大家懂得了感恩父母，感恩企业，感恩同事，在分享过程中大家承诺要好好工作报答父母的养育恩，报答企业搭建平台之恩。接下来的课程中又迎来了长达2小时的人生标杆，虽然苦，虽然累，但大家都一直在坚持，突破着。在培训的三天时间里，

2020年5月28日报喜千家宴济南地区宴会标杆企业鲁泉大酒店迎来了中成伟业报喜千家宴为期两天的学习提升，开启疫情后的宝宝宴营销策划开源提升系统打造。赵老师首先通过宝宝宴市场的分析带领大家进行当地宴会市场的细分，重新带领大家认识我们都不重视的宝宝宴市场。宝宝宴作为仅次于婚宴得第二大高频宴会市场，对于每一家企业得增收空间都是非常之大的，赵老师首先带领大家分析客户的到店方式以及来源渠道，建立我们酒店宴会营销的开源渠道，在我们都说营销难做的时候其实客户就在我们身边，用专业的话术和流程去成交客户，用专业赢得市场。

28号下午陈老师下午早早的来到了企业，到了企业先是和周总沟通了企业的近况，又简单的看了下企业的环境卫生等，等管理层全部到齐后，陈老师给他们开了个定向会说了注意事项以及确定了培训时间和培训人数。最后安排好了会场并对准备的物品做好检查。29日幸福小馆餐饮的家人们全部早早来到了会场，他们满怀期待着这次培训。开始是主持人上场，选的企业的员工，后来迎来了大家长周总的致辞，说了此次培训的目的和意义，和陈老师幽默的开场，然后全部打乱分好了三个小队，选出了队长以及队名口号招牌动作等等。竞争的激烈就开始了。接下来陈老

2020年5月26-28日鹏餐饮成功导入中成伟业王牌军师特训营。培训第一天上午，周玉民老师通过简单而又不失风趣的自我介绍，让谷鹏餐饮各位参加培训的家人们认识。接着周玉民老师以“我本优秀，无需添加，只需引爆”这一句话为契机开始了上午的培训。上午周玉民老师让谷鹏餐饮的家人们了解了黄埔文化，包括三大目标、四大精神、四大铁律等。随后，玉民老师引导每个队，确定好四个队的队长，并且通过授旗仪式让队长感受到身上的责任。在上午课程结束前，周玉民老师布置了课下作业，首先每个队选出副队长纪律委员、和财务，确定好队名、队歌、口

2020年5月25日，中成伟业三控课题组王老师于日前结束中成伟业阜阳的教育基地洞天春餐饮的三控内训，马不停蹄的赶到维多利亚大酒店，实地巡检了前厅，后厨，后勤等各个部门，进行调研、收集现场影像，后与总经理王总沟通中，对企业进行了详细的了解。当晚，王老师与全体管理人员召开本次培训前的定向会，传达了此次培训的相关事项。。26日早，维多利亚与一方伟业的全体家人就早早的来到了会场，期待两天的三控内训管理学习。7点整，课程准时开始。王老师首先分析了当前餐饮行业的现状，企业中存在的实际问题，然后讲解了三控的概念，通过控

2020年5月25-26日，内蒙古辛记餐饮成功导入中成伟业·报喜千家宴出彩千家生日宴营销策划体系。5月25日早上，中成伟业报喜千家宴生日宴课题组李老师正式开始课程分享。生日是与生命同行的一枚印鉴，是过去的一年和即将到来一年的临界点，是在生日庆祝中获得生命活力的激发。生日宴作为市场上仅次于婚宴、宝宝宴的又一高频宴会，备受企业关注。生日宴内训旨在通过打造以生日卡为起点，以客户信息沉淀为终点，以客户的高满意度评价为重要衡量指标的闭环营销方案。李老师通过对五类生日宴客户的分析，帮助大家清晰了区域内高频客户的需求与抓心

学习型的个人推动学习型的企业，川东坝子的家人们在早上7点半就已经齐聚会场，每次学习都是一次提升、一次洗礼，希望通过本次优质服务培训，能让企业的服务再上一个台阶。开场臧老师问道：什么是优质服务？引发了会场所有家人们的深思，以一个好的问题开始了优质服务的学习之旅。臧老师首先讲解为什么要做优质的服务？做优质服务能给我们企业带来哪些收获？如何去做优质服务等内容开始分享，现场互动从等位口，迎口，送口，卫生间口，收银口现场演练，我们服务的热情，规范，专业。在讲到我们送客要像家人送我们离家远行时的场景，家人都深

激情的5月，天气有些炎热。中成伟业三控课题组殷老师从山东济南乘高铁，转汽车来到商丘九龙湾酒店，接着在企业朱总和学习顾问李老师的带领下巡查了店面的前厅，后厨，后勤等各个部门，进行实地的观察，调研，不时的拍照，不时的与后厨人员交流，询问，对企业各方面做了详细的了解。企业在去年已导入中成伟业4D现场管理，各方面相对来说比较规范，但是殷老师依然细致观察，发现企业在管控方面还是存在的一些问题和不合理的地方。晚上，殷老师召开了全体管理人员关于本次培训前的定向会，传达了此次培训的相关事项。。25日早上7点东方鱼肚白

2020年5月26-27日，中成伟业金牌讲师郭同文老师为宁海世贸中心酒店导入中成伟业餐前风暴例会体系。5月25日下午，郭老师来到了宁海世贸中心酒店，首先和世贸中心酒店的总经理梁总以及酒店高级管理层开了本次培训定向会，世贸中心酒店在当地属于数一数二的品牌，郭老师对酒店的实际情况做更具体的了解，以及了解企业通过本次培训所要达到的效果，定项会结束后对培训场地的布置进行指导，进行音响设备等各方面的调试安排，保证明天的培训能够顺利进行！5月26日早上6:00，世贸中心酒店的总经理梁总以及核心高管带领世贸酒店的家人们早早的来到

2020年5月25-26日中成伟业优质服务课题组王老师和倪老师为上海旮旮香餐饮导入优质服务体系，取得良好的培训效果。课程一开始，王老师通过一个个案例对比，讲解优质服务重要性，又通过现场模拟，什么样的服务被称为优质服务，通过互动学习引出我们本次课程主题优质服务一情二用。在环境钱可造，菜品同质化的大环境下，优质服务成为了我们企业的核心竞争力。那么优质服务究竟可以给顾客带来什么呢，王老师通过表姐的案例现场模拟出不同的服务场景。优质服务目的：通过优质服务，我们可以提升我们的技能，增加我们的工资收入，创造新型服务，

2020年5月24日，中成伟业区域标杆企业池州葡萄园大酒店开启了两天的宝宝宴主题宴会营销策划内训学习，宝宝宴作为目前宴会的第二大高频宴会市场是每家宴会酒店都重点关注的增收板块。来自报喜千家宴的赵老师首先通过宝宝宴市场客户渠道的分析，到店客户的引流渠道，宝宝宴策划全套流程的讲解引入课程。企业如何能够做让我们的客户一有宴会就想起我们酒店唯一的方案就是更加了解客户人性层面的需求懂顾客的心，懂市场的变才能牢牢的锁定我们的客户资源，用情感去销售用专业去成交客户。赵老师带着家人们从我们销售的环节的流程话术系统梳理，

2020年5月26-27日中成伟业风暴例会课题组讲师张泽老师为壹朵餐饮导入餐前风暴例会和团队PK模式内训。这是壹朵餐饮第一次参加这样模式的培训，企业的大家长豆总携企业全体员工参加培训，随后，在董事长豆总的精彩致辞中拉开帷幕。26日上午的课程张老师通过激情的演讲，配合了一些生动的案例，一步步将学习氛围带到了高潮，打开员工的学习思维，让壹朵餐饮的家人们都能够融入学习的氛围，积极的去学习。参加本次学习的三十多位员工分为3组，各队分别选出了队长，大家清楚自己在团队中的定位，为接下来2天的内训做铺垫工作。26日下午的课程进

2020年5月26-27日，中成伟业风暴例会课题组讲师廖老师和徐老师为好德火锅导入“餐前风暴例会体系”。5月26日早上7点，好德火锅的家人们迎来了为期2天的餐前风暴例会内训，家人们一大早来到会场，以热情饱满的状态迎接今天的学习！课程开始之前大家长张董为本次学习致开幕词，张董慷慨激昂的致词，为好德火锅的家人们注入满满的信心和无限的能量，希望家人们两天学习全力以赴，努力提升自己，共同打造好德火锅的美好明天！接着廖老师以幽默的开场讲到我们为什么学习以及学习的重要性，贫者因学习而富，富者因学习而强，学习是最赚钱的投资，

2020年5月19-20日，中成伟业财务师资班黄老师为内蒙古赤峰京津酒楼导入三标财务体系，此次培训得到了董事长王总和各管理层的高度认可。5月18日，黄老师走进内蒙古京津酒楼，首先与财务部就三标财务目前落地情况，以及企业目前的财务状况进行了系统沟通，然后在店内进行了走访，对厨房、库房、办公室进行了考察，与前厅和厨房管层进行了沟通，对企业基本情况有了了解，。19日早上7:00课程准时开始，企业的三标财务已经落实了一段时间，部分表格比较完善，黄老师从企业需要继续完善的表格开始讲解，逐步引导到主讲的三标的内容，三标财务包括

2020年5月18日--19日中成伟业风暴例会课题组讲师高老师来到美丽的静宁。为静宁德美大酒店导入“餐前风暴例会与团队PK模式”，5月18日早上6：30，德美大酒店的62位家人们迎来了为期两天的餐前风暴例会内训，家人们早早来到会场，非常期待此次的学习！课程开始之前，主持人宣布完课堂纪律，随着高老师的登场开始了为期两天的培训，接下来，高老师讲了为什么学习，学习能带来什么?同时也告诉大家纪律的重要性，高要求的管理才是更严肃的爱！贫者因学习而富，富者因学习而强，学习是最赚钱的投资，是强大自己的筹码！德美大酒店的家人们激情澎

2020年5月19-20日，中成伟业风暴例会课题组张老师来到美丽的西宁，为喜之宴悦导入内训。成功的为企业导入“中成伟业餐前风暴例会与PK模式”。5月19日喜之宴悦酒店管理公司迎来第一次风暴例会的培训，喜之宴悦酒店管理公司的125位家人满怀着激情早早的来到了会场。主持人宣布完课堂纪律，随着张老师的登场开始了为期两天的培训，首先张老师分享到“所有的问题都可以靠成功来解决，所有的成功都可以靠成长来解决，所有的成长都可以靠学习来解决。”紧接着张老师引出一条理念：“没有接受过培训的员工是企业最大的成本”为大家指出企业为什么

5月19日中成伟业优质服务课题组操老师为锦上小鱼府导入中成伟业优质服务一阶段体系，锦上小鱼府的家人们怀着对学习的渴望与热情，开始了为期两天的优质服务学习，为了不断的提升自我能力，实现自我价值，在激烈的餐饮市场竞争中，不打价格战，提升服务，以服务带动营销。19日早晨，锦上小鱼府的刘总培训致辞中说到：优质服务一直是我们想要做的，但是不知道如何系统的做。同时企业要发展，必须要学习，与时俱进，这样才不会被社会淘汰。之所以投资时间，精力，金钱给员工培训学习，是为了完善自身的不足，不断提升自身的竞争力，让员工在我

2020年5月17日，中成伟业风暴例会课题组潘老师，为东方明珠导入餐前风暴例会与团队PK模式体系，本次培训受到企业高层高度重视。18日培训当天，东方明珠大酒店的家人们早早的来到了会场，精神抖擞地准备迎接为期两天的培训。首先，东方明珠大酒店的总经理黄总为本次培训至开幕词，为大家鼓劲，打气，作为企业成立以来的第一次全员培训，希望大家在接下来两天的培训中全力以赴，尽自己最大的努力提升自己，能够学有所得学有所获。随后，中成伟业风暴例会课题组潘老师以幽默的互动小游戏开场，然后引入学习理念，让大家意识到学习的重要性。大

2020年5月15日铭泉酒店导入餐前风暴例会与团队PK模式。
5月15日早上7点，学员们早早就来到培训地点，现场分队后，张老师开场以一个小游戏与大家进行互动，一开始大家都比较羞涩内敛，正所谓有对比就有见证，培训后期PK展示时，我们见证了一个队伍从团伙成为真正一起努力的团队。培训中通过案例阐述了为什么要做风暴例会，做风暴例会对我们有什么好处，现场分成了3个队，上午进行理念的学习，舞蹈学习，下午是企业文化的输入。
下午的课程依旧是企业文化及舞蹈熟练。在学习中反复练习，复习，让学员们无形中印象更深刻从而牢牢记住了所