内训课回顾_中成伟业

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内训课回顾

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内训课回顾

2015年4月20-21日老房子酒店集团成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

4月20-21日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师汪国磊老师为林州老房子酒店管理有限公司成功导入餐前风暴例会模式与团队pk模式，此次培训受到了老房子董事长的高度认可，各管理层也非常配合并期待这次学习培训。本次培训约52人。第一天，汪老师以非常幽默的故事开场化解了大家对本次培训的困惑和抵制，并分享到贫者因学习而富，富者因学习而强，学习是最赚钱的投资，是强大自己的筹码，使老房子的家人们快速进入了学习状态。接下来汪老师为大家讲解了掌声的运用(爱的鼓励.成功的掌声.热烈的掌声.欢迎欢送声)，每位家人都积极主动学习把握此�
2015年4月20-21日凤池宾馆成功导入“优质服务体系二阶段”

中成伟业酒店管理教育集团优质服务金牌讲师于连萍老师为凤池宾馆导入为期两天的优质服务体系二阶段之“为客攻心”培训，本次培训取得了满意的效果！全员分成五个小组，参与PK的方式，通过为客攻心四个流程，优质服务体系建设，亮点服务以及客户类型划分，现场制定落地方案。在整个学习过程当中，员工主动性和积极性非常高，争先恐后回答问题，都有一个目的，把企业的服务做好，让客户满意企业满意家人满意。做服务要做到三负责：一是对企业负责；二是对客户负责；三是对自己负责；中成伟业www.chinazcwy.com 中国好餐饮www.hcychina.com
2015年4月20—22日一品名大酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

4月20日至2015年4月22日，中成伟业曹胜利老师为武汉一品名大酒店导入餐前风暴例会及团队PK模式，老师早早就赶到了会场，酒店张总随后抵达，对我们早到敬业程度表示非常认可。我们的学员于7点钟准时于会场集合，张总致开幕词，随后曹老师以非常幽默风趣又不失热烈的方式开场，现场气氛一下上升到了沸点，大家都对培训非常好奇，在老师的引领下进行了分队选队长及交PK金等，完成了例会的准备工作，曹老师教大家学习问好方式，规范动作等要领，给学员导入例会的流程。鼓舞学员积极上台踊跃发言，并发放激励币以资鼓励，看到学员为团队的成绩�
2015年4月21-23日君宜王朝大饭店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

4月21-23日中成伟业酒店管理教育集团马老师成功为君宜王朝大饭店导入“餐前风暴例会体系。为达到培训的效果，4月20号提前到达君宜王朝大饭店，和君宜王朝管理层召开培训前的动员会议，管理层是一支非常具有学习力的团队，最后达成思想上的统一，保证把此次内训顺利导入企业。21号早晨，君宜王朝大饭店和楚灶王的家人240余人早上6点钟就到达了会场，学习是企业给员工的最大福利，刚开始的时候员工还不太理解，为什么要起那么早，占用我们的休息时间，但是随着培训的深入，员工越来越感受到参加学习所带来的乐趣。在马涛老师的引导下，给大�
2015年4月13日新淮上明珠酒店成功导入“餐前风暴例会与团队ＰＫ模式”

　　4月13日，中成伟业餐前风暴例会内训老师刘剑老师，走进蚌埠，为蚌埠新淮上明珠酒店导入为期2天的《餐前风暴例会》，本次培训企业老总全程参与，高度重视！13日一早，淮上明珠家人们早早来到会场，期待今天的学习！课程开始之前，总经理首先对本次培训学习致开幕词，说出学习的重要性和必要性，为家人们加油打气！课程一开始，在刘老师的激情开场和带领下，全体家人拿出了高涨的激情参与其中!刘老师就当今餐饮业形式分析中讲到：餐饮业在大浪淘沙中前行，今天的培训也是一样，要在培训期间发现人才，留住人才，培养人才!第一个互动环节
2015年4月17-18号同福楼餐饮成功导入“优质服务体系一阶段”

4月17-18日中成伟业金牌讲师牟老师为安徽同福楼餐饮导入优质服务内训，参加优质服务培训的人数有90余人，此次的培训得到了同福楼董事长和高管层的高度认可。第一天，牟老师首先是跟同福楼的家人分享自己一路走来‘坚持’带给她的结果，通过聊自己的服务经历迅速的消除了同福楼家人的排斥心，并很快地吸引了同福楼的家人。进入状态后牟老师为大家分析讲解了服务中的细节，并带领大家实际演练如“请”的手势，随后又为大家讲解”四口”的服务细节和动作要领等内容。随后牟老师为他们留下了作业。为了让客户能够更好的吸收做到落地，晚上牟老
2015年4月11-12日高老庄生态园成功导入“优质服务一阶段”

4月11-12日，中成伟业酒店管理教育集团讲师谢老师成功为高老庄导入优质服务体系一阶段，本次学习高老庄派出了56名员工参加，2天的学习，将高老庄的服务流程规范化，“一情二用心”，高老庄家人在用行动来践行！4月11日凌晨7点，当大家还在熟睡时，高老庄的家人已经集合完毕。课程开始前，谢老师把56多名学员分成3个小组，各队自成3家企业，通过PK的方式，开始了两天的学习。谢老师为大家讲述本次优质服务体系导入2天的内容：通过4口一阶段，感动服务，超值服务，内部优质服务进行，通过每个阶段，使员工了解各阶段的服务亮点，打造餐饮标�
2015年4月16-17日宣城长江渔村成功导入“4D现场安全管理体系第一阶段”

　　4月16-17日，中成伟业酒店管理教育集团4D现场安全管理专家组张成林老师走进宣城长江渔村，导入为期2天的4D现场管理第一阶段。16日上午张老师首先为宣城长江渔村的家人们讲述了酒店为什么要做4D：他可以改善员工生活质量，提升企业品牌，减少浪费。4D的优越性有那些。通过授课4D所能带来的效果，调动学员听课的积极性，下午老师讲解4D的整理到位，责任到位。通过故事和案例增加学员的学习效果，使学员吸收更多的知识。以便于更好让4D落地。本次的课程中无沉机事件。两天的培训，学员不但学习收获满满，而且也认识到自己企业与优秀企业�
2015年4月16-17日鼎尚大酒店成功导入“优质服务体系一阶段”

4月16-17日，中成伟业酒店管理教育集团讲师张倩倩老师为鼎尚大酒店导入优质服务体系，本次培训鼎尚大酒店宋总非常认可。上午张老师讲到服务四口一阶段亮点服务，张老师带动鼎尚家人们发散思维，积极创新、互动演练，现学现用，制作属于自己企业的方案下午的课程开始时，张老师分享鼎尚客房家人中午发现客人需求做的超值服务非常感动，能够学以致用，就能落地生根、开花结果，张老师主讲解如何针对商务宴请、过生日宴的客人策划感动服务，鼎尚家人们深受感触，纷纷举手发言，积极互动演练，真正实现以服务代替营销…17日张老师讲到超值服务
2015年4月16-17日太平洋成功导入“餐前风暴例会与团队ＰＫ模式”

　　4月15号晚上，中成伟业金牌讲师董老师走进山西太平洋四星涉外酒店，首先和执行总经理、人事经理及高层管理等人员开碰头会，对企业的情况进行了细致的了解，就餐前例会奖项和PK的设定进行了详细的讨论。16号的上午，由餐饮部庞总致辞，餐前风暴例会就此拉开帷幕；太平洋的家人们都热情高涨。紧接着董老师开始了与学员之间的互动，首先分成3个小队，让大家分别推荐了各个队的队长，各自确定了队名、队呼、队歌和招牌动作，一天的精彩培训开始了……太平洋的家人们对队呼、队歌和动作进行了仔细反复的练习，为了让大家的动作更规范、整齐
2015年4月16-17日九龙湾大酒店成功导入“餐前风暴例会PK体系”

中成创伟业，餐饮好管理。2015年4月16日中成伟业酒店管理教育集团顺利为滁州九龙湾大酒店导入餐前“风暴例会PK体系”。本次风暴老师为中成伟业讲师刘剑老师，共100名餐饮精英参加了此次风暴例会。16日上午，刘老师首先回顾了中成伟业各大酒店的风暴例会，让文之都全体学员满眼憧憬！极具震撼的破兵为餐前风暴例会奠定了氛围，pk激励体系顺利导入。下午，刘老师制定统一例会流程模式，通过手把手教学员做成功，榜样的掌声和爱的鼓励，引导全员pk。晚上，刘老师不辞辛苦，主动加课，带领4个队伍实战pk例会，取得了极好的效果。17日，天气的�
2015年4月15-17日合肥西湖蓝宝成功导入“王牌军师特训营”

　4月15日中成伟业马中袖、张如荣老师来到了合肥的餐饮名店：西湖蓝宝酒店，为其导入第一期王牌军师内训。15日早上八点来自西湖蓝宝三家店的近百位家人准时在培训教室集合，首先由马中袖老师给所有学员讲解黄埔的文化（黄埔的来历、目标、使命、精神、铁律），导入PK体系，进行初步的团队打造！酒店董事长冯总全程陪同，并甘愿担当摄影一职，令员工和老师甚为感动。三天的培训中：马老师、张老师反复强调：严是爱，松是害，不管不问是祸害：你是谁、穿越电网、人形标杆等项目让蓝宝企业的家人从互相的抱怨、指责、不团结到最后的相互理解�
2015年4月14-15日燕沙酒店管理有限公司成功导入“优质服务二阶段”

　　4月14-15日中成伟业酒店管理教育集团于老师与张老师为宜昌市燕沙酒店管理有限公司导入“优质服务二阶段”内训，燕沙五家店全体家人220余人参加了本次学习。14日早上7:00全体燕沙人分为8个团队陆续入场，首先由于老师为大家梳理了优质服务一阶段的落地内容，又将优质服务二阶段体系构建的八个阶段展开分解，下课前于老师现场让大家以各店及各团队的形式完成作业。晚上21:00由张佳馨老师为大家讲解宴会设计的重点，从宴会的接待流程设计，眼睛看到的，嘴巴品尝到的，耳朵听到的，脑子里回荡到的，然后从宴会前，宴会中，以及宴会的导向�
2015年4月14-15日严州府成功导入“餐前风暴例会与团队ＰＫ模式”

4月14-15日，中成伟业酒店管理教育集团讲师李老师为杭州严州府成功导入“餐前风暴例会”。13日下午5点半李玉皓老师顺利到达杭州建德严州府，首先和董事长王总及高层管理等人员开碰头会，对企业的情况进行了细致的了解，就餐前例会奖项和PK的设定进行了详细的讨论。14日上午，由主持人开场，李玉皓老师简单介绍餐前风暴例会学习，董事长王总致辞，拉开了风暴例会的帷幕。开始与学员之间的互动，分成6个小队，让大家分别推荐了各个对的队长、政委各一名，确定了各队的队名、队呼、队歌和招牌动作和舞蹈开始了第一天上午的精彩培训.14号下午�
2015年4月14—15日蚌埠喜元国际大酒店导入“餐前风暴例会PK”体系

　　　4月14日，中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师杜老师成功为蚌埠喜元国际大酒店导入“餐饮风暴例会PK”体系。参加此次培训的学员是喜元国际大酒店精挑细选的90名，培训得到了学员的一致好评。　14日早上，杜老师首先陈述了此次餐前风暴例会的意义和作用，播放优秀企业的例会视频，激发了学员学习的欲望。接着把学员分成4组，由自己队员选出队长，并一起制定了队名，队歌，口号。队长的产生大大调动了队员的积极性和互动性，为课程的开展奠定了基础。下午，杜老师把“三大作风”和“三大态度”的理念和动作分解练习。成功是需要鼓励和
2015年4月13-14日陆府酒楼成功导入“餐前风暴例会与团队ＰＫ模式”

　　4月13-14日，中成伟业酒店管理教育集团长沙公司肖兵老师、肖达老师与讲师部陈露老师赴湖南衡阳陆府酒楼导入餐前风暴例会，陆府酒楼是一个很爱学习的企业，老板陆总对员工学习培训这块很是重视，在与中成伟业合作之前就有做过培训；管理层年轻有干劲，密切配合肖兵老师的精彩授课。三家店约有180余人参加此次餐前风暴例会培训。　第一天，上午肖兵老师告知大家培训风暴例会的目的和好处，提高工作效率，提升员工工作热情，为企业文化建设奠定基础，并给员工们进行分组竞赛，学员们渐入状态。接下来肖老师给大家分享企业中的三大作风�
2015年4月13、14日舜泰餐饮集团成功导入“风暴例会与团队PK模式”

　　　　4月13、14日，中成伟业酒店管理教育集团讲师部金牌讲师董老师、刘老师为舜泰餐饮管理集团导入“风暴例会与团队PK模式”体系。舜泰集团各部门员工70余人参与此次培训。　　整个培训过程为期2天。第一天的培训工作把所有员工打乱顺序，分成3队。通过简单的分组训练，学习日常工作当中应用的礼仪、常规用语和手势，初步打造团队的凝聚力和向心力，并通过PK模式带动团队气氛，增加员工积极性。第二天为验收阶段，每个小组每位成员整装待发统一展示训练成果，各位集团领导莅临考核。通过最终的评选打分，选出优秀团队及个人，由集团领�
2015年4月13-14日湘西部落餐厅成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

4月13-14日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师王老师为湘西部落深圳餐厅成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。按照老师的要求，本次培训董事长全程跟踪，全员参加训练，通过这次培训，对于开业3个多月的湘西部落餐厅内部例会管理体系建设打下了坚实的基础。湘西部落深圳餐厅参加训练的员工只有39名，虽然人数不多，但是王老师依然认真授课，严格按照中成伟业酒店管理教育集团“餐前风暴例会与团队PK模式”授课大纲内容训练所有员工，严格遵守中成伟业酒店管理教育集团讲师制度。第一天王老师针对餐厅开业不久，内部缺少一套完善的运营管�
2015年4月7-9日天天粥棚连锁餐饮成功导入“王牌军师团队训练营”

4月7-9日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师李老师为天天粥棚连锁餐饮成功导入“王牌军师团队特训营”。天天粥棚作为本地的餐饮粥类知名品牌，一直广受顾客好评，对于这次培训，天天粥棚从2014年就开始着手准备，所以这次培训效果非常的理想，受到了董事长的高度评价。4月7日，李老师按照中成伟业酒店管理教育集团的教学要求开始授课，首先，为学员们讲解黄埔的来历，对黄埔的效果以及作用等进行了阐述：1.黄埔的目的2.黄埔三大目标：激发、降低、创造3.黄埔四大精神：忠诚、服从、使命、践行4.黄埔四大铁律：执行、服从、感动、不抛弃，不
2015年4月5-6日花好月圆酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

4月5-6日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师王老师为花好月圆酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”。本次培训花好月圆酒店全员参与，经过2天的紧张培训，取得了圆满的成功，受到到了董事长的高度评价。餐饮业的员工因为行业工作特性，通常起的比较晚，第一天培训，员工们有点不适应，对企业搞这样的培训也比较抵触，不是很喜欢，王老师运用中成伟业45条理念之计划理念——一日之计在于昨晚，一开始就冲刺，一点一点从思想上帮助参加培训的员工梳理职业规划，强调学习是改变命运的钥匙，成就自己未来的保障，慢慢的参加培训的员工学习�

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