内训课回顾
2019年10月
  • 2019年10月28-29日西宁珠江海鲜成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    10月29日,中成伟业酒店管理教育集团讲张老师为珠江海鲜导入餐前风暴例会与团队PK体系,中成伟业酒店管理教育集团作为餐饮管理、酒店培训专业机构,我们相信在未来一定会为中国餐饮企业培养更多一流领袖!10月28日-29日中成伟业酒店管理教育集团餐前风暴例会金牌讲师张老师来到西宁珠江海鲜导入为期二天的“餐前风暴例会与团队PK模式”内训。此次培训企业高度重视,全程陪伴。28日早上8:00在徐总的致辞中揭开了本次例会的序幕,张老师以幽默的授课方式开场,迅速与学员打成一片。张老师告知培训目的及好处:贫者因学习而富,富者因学习而

  • 2019年10月28-29日中成伟业为广州幸福湘遇餐饮有限公司导入优质服务

    优质服务体系培训的目标就是要让客户满意,让员工赚钱,让企业创效。中成伟业的优质服务体系分为三个阶段:一阶段《一情二用心》,提升服务态度和意识,建立用心用情的新型服务标准。同时帮助企业建立用心做事标准。二阶段《为客攻心》,解决优质服务坚持的问题,做好对内优质,提升员工满意度,降低员工离职率;通过做好优质服务落地的八个阶段,帮助企业建立优质服务体系。三阶段《抱怨是金》,帮助企业建立客户满意系统,通过投诉的事前预警,事中处理,事后维护,最终提升客户体验感,优质服务推动客流量,客户多满意,员工多赚钱,企业

  • 2019年10月24-25日成都宴府酒楼成功导入中成伟业优质服务一阶段

    学习型的个人推动学习型的企业,宴府酒楼的家人们在早上7点就已经齐聚会场,每次学习都是一次提升、一次洗礼,希望通过本次优质服务培训,能让企业的服务再上一个台阶。开场郭老师问道:什么是优质服务?引发了会场所有家人们的深思,以一个好的问题开始了优质服务的学习之旅。郭老师首先讲解为什么要做优质的服务?做优质服务能给我们企业带来哪些收获?如何去做优质服务等内容开始分享,现场互动从等位口,迎口,送口,卫生间口,收银口现场演练,我们服务的热情,规范,专业。在讲到我们送客要像家人送我们离家远行时的场景,家人都深有

  • 2019年10月29-31日江阴金玉楼江鲜馆成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    2019年10月29-31日中成伟业风暴例会课题组吴勇超老师为江阴金玉楼江鲜馆成功导入餐前风暴例会与团队PK模式,参加此次培训的有14人,此次培训得到了董事长的高度重视,最终取得圆满成功。10月19日,吴老师提前到达企业召集管理层召开定向会,为后两天的培训做充分的准备。30日上午,吴老师首先从一个秀才赶考的故事开始讲到了心态的重要性,之后问学员是否上过小学,上过小学的是否还记得二年级上册第八页第八行的内容,所有人都不知道,又问上学时是否都学会骑自行车,学会了到现在都不会忘,从而讲出风暴例会的特性,让学员身体上动起来才

  • 2019年10月29-30日家年华餐饮成功导入中成伟业三控实操管理内训

    28号下午,中成伟业李老师走进家年华旗下餐饮顺源会馆,针对后厨、前厅、仓库等的不合理物品摆放进行拍照取样,并去各个岗位进行了调查,又去厨房现场进行拍照取证,发现后厨成本浪费严重,接下来与管理层沟通企业学习板块的落地情况,以及召开关于接下来两天学习的定向会,全体高管达成目标,做到降低费用1.5%,降低成本1.5%,在一个月内完成落地,大家一致达成了共识。29号早上课程一开始,李老师首先给大家讲解,当下餐饮酒店面临的情况,三高一低。从而引出三控的重要性,三控包含的内容:即控成本、控费用、控管理流程。很多企业都已

  • 2019年10月28-29日深圳粤味天湘成功导入中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式

    2019年10月28-29日,中成伟业风暴例会课题组陈老师为深圳粤味天湘导入餐前风暴例会与团队PK体系。27日下午,陈老师来到企业以后,首先与企业高层管理人员进行定向会议,对企业的情况进行了解:员工工作状态、经营模式以及培训的注意事项。随后陈老师和大家讲解如何提升团队凝聚力、建立团队PK机制、打造企业内部竞争力,让员工懂得感恩。通过PK和竞争发现企业潜在的优秀人才。28日下午2:20,粤味天湘的家人们,带着学习的渴望与热情,迎来了中成伟业餐前风暴例会与团队PK模式的培训。首先粤味天湘的领导对本次培训非常重视,杨总开始课程

  • 2019年10月28-29日武汉胡桃里音乐餐厅成功导入优质服务一阶段体系

    2019年10月28-29日中成伟业酒店管理有限公司讲师宋老师为武汉胡桃里音乐餐厅导入优质服务一阶段。本次课程主要是从优质服务中的创效服务、感动服务、超值服务、四口服务等四个板块展开。参加优质服务培训的人数有50余人,此次培训董事长杨总全程陪同学习并认真做笔记,充分显示了大家的学习热情。28日早上9点胡桃里餐饮的家人们一早就来到会场等待宋老师的入店授课,课程开始前胡桃里餐饮董事长杨总致辞中讲到:只有持续不断的学习力才能在竞争激烈的市场中站稳,希望各位在这两天的学习中,全身心的投入进来,学有所获,学以致用。课程开

  • 2019年10月28-29日泽州宴导入中成伟业优质服务二阶段

    2019年10月28-29日泽州宴成功导入中成伟业优质服务二阶段酒店培训体系”课程,本次内训由中成伟业优质服务课题组张老师主讲,课程受到董事长刘总高度认可。10月28日张老师从一位新员工入职的经历开讲,现在餐饮人难招,人难管,人难留,怎么样通过内部优质服务让企业降低员工流失率,提高员工工作的技能和热情,帮助企业建立良好的团队氛围。我们不仅要关爱新员工还要关爱老员工,紧接着张老师分享关爱新员工的“7个一服务”和“内部服务的体系构建表”老员工“五时“五日”服务,通过讲解和分享,更让大家认识到内部服务的重要性。29日早

  • 2019年10月28-30日广州传记潮发牛肉火锅成功导入王牌军师执行力特训营

    2019年10月28-30日中成伟业黄埔课题组董老师为广州传记潮发牛肉火锅成功导入王牌军师执行力特训营,本次培训约100人参加,最终取得圆满成功!28日上午,董老师通过故事案例引出人的成功在于思维的转变,而三天二夜的王牌军师内训就是要打开员工的内心,让学员体验突破、成长、改变。接着对团队进行分组后,展开黄埔的定义,黄埔的文化,黄埔的精神的详细讲解。下午进行的是“你是谁”的项目,家人们尽情的释放着自己的压力,突破内心的抗拒点,最终家人们纷纷落下感动的泪水。晚上进行的是“感恩课”,通过董老师的引导,让家人们学会感恩

  • 2019年10月28-30日湖北华铭悦酒店成功导入中成伟业第一期王牌军师特训营

    2019年10月25日,中成伟业马老师,彭老师为湖北华铭悦酒店导入中成伟业第一期“王牌军师特训营”黄埔体系。28日上午七点华铭悦的家人齐聚会场,拉开了三天两夜的黄埔特训。黄埔,我们为了改变而来,只为遇到更好的自己。黄埔,我们为了成长而来,只为遇到更新的自己。黄埔,我们为了突破而来,只为遇到更真的自己。第一天下午中成伟业黄埔课题组马老师激情开场,讲解为什么来到这里?通过问答的方式引导出黄埔的三大目标:激发个人潜能、降低团队干扰、创造企业利润。通过学习要树立正确的价值观,提高效率和执行力,提升幸福感和学习力;

  • 2019年10月28-30日连云港心相映集团成功导入中成伟业王牌军师体系

    10月28-30日,中成伟业任老师为连云港心相映集团导入王牌军师体系,本次培训中,心相映的240位家人,打开自己、释放自己、突破自己,为了团队的荣誉,为了集体的使命,坚持到最后一刻,没有抱怨,没有退缩。27日晚任老师来到了心相映大酒店,对企业的经营状况和培训员工的状态进行了详细的了解,并对参加培训的会务人员和助教交代注意事项。企业高管和助教人员都积极响应,努力配合,争取把课程做到完美。28日早上,课程开始之前,心相映宋总上台致辞,希望大家勇于表现自己,勇于突破自己,企业是你们坚强的后盾。课程开始,任老师讲到学

  • 2019年10月28日——10月29日珠海巴蜀人家餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会和团队PK模式

    2019年10月28日——10月29日珠海巴蜀人家餐饮成功导入中成伟业餐前风暴例会和团队PK模式。一群身着红装的有志青年和志同道合的各路精英同聚一堂,在这个充满阳光和朝气的早上,每个人盛装以待,满怀激动的等待风暴例会的开始,随着震天的呐喊声,整齐的队列声。未闻其声先闻其人,随着陈老师幽默风趣的讲解,伴随着一段段掌声的开始,例会如火如荼的开始了!通过这次例会的第一天,陈老师讲解到“我辛苦,我幸福”这几个字,有的队员身体上收到痛苦和劳累,而他们的内心收获的却是无比厚重的满足感。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”看

  • 2019年10月29-30日滁州园丁阁成功导入出彩千家生日宴营销策划体系

    2019年10月29-30日,滁州园丁阁成功导入中成伟业·报喜千家宴出彩千家生日宴营销策划体系。两天的内训中,园丁阁的生日宴再上一个台阶,对生日宴体系有了系统、完整地了解。10月29日早上,中成伟业报喜千家宴生日宴课题组李老师正式开始课程分享。生日卡升级,首先要知道客户是谁,客户喜欢什么,客户如何才能被打动。李老师通过对五类生日宴客户的分析,帮助大家找到了区域内的精准客户。找到了客户,确定了区域内的高频生日宴,李老师又为大家分享了如何抓住客户的心,即通过超级工具引爆客户的情感原力,提供超级服务满足客户被忽略的需

  • 2019年10月29-30日广东佛山丽景酒楼导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”培训体系

    2019年10月29-30日,中成伟业酒店管理有限公司,长沙公司杨老师为广东佛山丽景酒楼成功导入中成伟业“餐前风暴例会与团队PK模式”培训体系。28日下午4点50分,杨老师提前来到企业,为佛山丽景酒楼召开管理层碰头会,并与各管理层讲解培训注意事项及重点事情交代,并要求管理层培训期间扮演好自己的角色,大家对本次风暴例会相当重视、非常期待!29日早上8点20分,丽景酒楼的94位家人提前在会场等候。杨老师引导今天我们从哪里来、要到哪里去、要去干什么,引出餐前风暴例会与团队PK模式。并告知大家培训风暴例会的目的和好处,提高工作效率

  • 2019年10月29-30日中成伟业为内蒙古爱町堡酒店导入餐前风暴例会与团队PK模式

    2019年10月29-30日,中成伟业风暴例会课题组丁老师,为内蒙古爱町堡酒店导入餐前风暴例会与团队PK模式体系,本次培训受到企业董事长及公司高管的高度重视,全程陪同学员一起参加学习,员工的整体精神面貌及精神状态得到极大提升。29日早上7点整,爱町堡的家人已经到达课程现场并集合完毕,所有伙伴们对本次课程都充满了好奇与期待!课程开始之前爱町堡的董事长以充满激情、满满正能量的开幕词点燃了全体家人的热情与活力,期待两天的时间里家人们能有所成长。丁老师以提问和互动的方式来进行授课,大家很快就进入了学习的状态,每一位伙伴

  • 2019年10月29-30日重庆新食标大酒店成功导入中成伟业优质服务一阶段

    29日课程开始曹老师讲解学习的重要性,讲解优质服务能给个人和企业带来什么,优质服务就是用心和用情的服务,没有给顾客留下深刻印象的服务就是“0”服务,顾客的满意就是我们的希望,顾客的希望就是我们的追求,好的服务就是让顾客越来越简单,好的服务一定要超出顾客的期望值,为来到餐厅的顾客提供满意、惊喜、和感动的服务,要用心灵沟通情感交融,第一天课程结束家人们利用下班时间复习和排练,从学习中提升,从工作中总结经验。第二天的学习在重庆新食标大酒店的家人们多才多艺展示中拉开帷幕!首先曹老师同大家一起回顾复习了昨天学

  • 2019年10月29-30日珠海华厦餐饮成功导入中成伟业优质服务一阶段

    2019年10月29日早上7点华厦餐饮的家人们早早来到了会场,开始了为期两天的优质服务培训,本次培训得到企业的重视,管理层积极配合,让本次培训达到最好的效果。课程开始,邓老师首先为大家分享到“菜品是生命,服务是寿命”。如何做好优质服务,以及优质服务是什么可以给企业带来什么效益?邓老师首先通过表姐和表弟的案例还现场演示了对待服务人员对待客户的两种态度,让大家清晰直观得了解到对客户来说什么样的服务才是最好的服务。邓老师讲到两条理念:“没有给企业创造利润的服务被称作0服务;没有给顾客留下深刻印象的服务被称作0服务

  • 2019年28-29日中成伟业为宿州忆江南餐饮成功导入王牌军师特训营

    2019年10月28日上午6::30忆江南餐饮全体家人已抵达会场,积极做好准备接受新的知识与理念!课程开始前张总为本次培训做精彩致辞:一是说明企业对本次培训的重视度,二是为大家加油打气,希望各位家人能够突破自己,期待家人们的更好的表现。本次学习采用是团队PK学习,将队伍按照人数分好后,李老师主要是引导大家的学习理念,学习黄埔精神,把所有人带到我们的培训中来。通过生动的案例和风趣幽默的语言,让所有人进入状态。并带领大家完成了团队的建立,队名、口号、队歌的确定。一上午李老师讲到:一个人的思维会决定一个人的行为,一

  • 2019年10月21-23日乐山潘家园三月三成功导入中成伟业王牌军师特训营

    10月21日-23日,中成伟业黄埔课题组汤老师为乐山潘家园三月三导入第一阶段的黄埔王牌军师体系。本次培训中,潘家园和三月三80余位家人参加,释放自己、突破自己、改变自己,为了团队的荣誉,为了集体的使命,没有抱怨,没有退缩坚持到最后一刻。10月20日晚上,中成伟业汤老师来到乐山,首先对店内员工工作状态和学习情况做了大概了解,针对本次培训,与管理层沟通了培训定向会。10月21日早晨8:30分,乐山潘家园三月三80多位的家人们非常兴奋的来到了会场,全员精神饱满,激情四射整装待发,家人们期待着接下来的精彩培训。汤老师老师通过激

  • 2019年10月22-23日中成伟业 为信阳恒泰大酒店导入餐前风暴例会与团队PK模式

    2019年10月21日晚上20:00多左右,召集所有管理层和总经理一起开了培训前的定向会,把培训的流程和注意事项与大家做了沟通。22号早上天还没亮,并且天气还有些寒冷,恒泰大酒店的50多名家人在凌晨06:00就已早早在培训外场等候;以饱满积极的精神状态投入到为期两天的餐前风暴例会的学习中,做好各项准备工作之后全体员工正式入会场;我们的大家长何总为本次学习致开幕词,希望大家在这两天都能遵守制度,积极认真的去学习,全力以赴,成长自已,突破自已。首先段老师通过学习对我们自身有什么作用的提问引导大家去思考,再举例生活中各种大

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