内训课回顾
内训课回顾
  • 2014年12月15-16日华富楼餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月15-16日中成伟业马老师为华富楼餐饮成功导入餐前餐前风暴例模式,此次培训受到了华富楼餐饮董事长李总及华富楼餐饮管理层的高度认可。 华富楼餐饮风暴例会在马老师的的小互动下拉开帷幕 第一天开场后问好.掌声(爱的鼓励.成功的掌声.热烈的掌声.欢迎欢送声)接连而至,马老师还与大家分享学习理念:贫者因学习而富,富者因学习而强;学习是最赚钱的投资是强大自己的筹码!机会是均等的,你不把握别人就不会第二次给你学习不复习等于白学习,第二天马老师首先做的就是带领大家一起回顾复习昨天所学内容,大家都是你一言我一语谁都不甘�

  • 2014年12月12号冠军大酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月12号,对于保定市体育局的冠军大酒店是一个特殊的日子,因为中成伟业酒店管理教育集团将为酒店导入餐前风暴例会PK体系。12号我和车涛老师踏上征程。初到冠军酒店便被她浓郁的体育文化气息所吸引,还有可爱的冠军人亲昵的称呼“车老师好”“窦老师好”。前厅的家人们统一穿着红色运动服和黑色运动裤配上运动鞋,活力十足。后厨的家人是西厨的服装。13号早上7点,我们的风暴例会正式开始,员工们在很少参加学习的情况下显得有点不知所措,但是在车老师的调动下没多长时间,这群年轻的伙伴便充满激情。上午,车老师讲解此次培训的意义,�

  • 2014年12月12-13日胶东小海鲜成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月12-13日,中成伟业酒店管理教育集团讲师谢老师为胶东小海鲜导入餐前风暴例会体系与PK模式训练课程体系,此次培训课程有将近40余人参加,胶东小海鲜孙总跟随了2天,全程见证了团队的变化!12月12日早晨7点整,胶东小海鲜的家人们就迫不及待的等待此次培训的开始,伴随着音乐,谢老师以幽默风趣的介绍拉开了此次培训序幕,从报数、分队、选队长、选政委,一气呵成,总共分为3个小队,各小队从队名、口号、队歌、招牌动作进行了初始的PK,各队都不甘示弱,激情一再高涨,之所以一开始就有这样的效果,是因为他们当中有6人参加了中成伟业的

  • 2014年12月1-2日黄记煌餐饮管理有限公司成功导入“餐前风暴列会与团队pk模式”

    12月1-2日,中成伟业酒店管理教育集团风暴例会金牌讲师曹老师为长春黄记煌餐饮管理有限公司导入餐前风暴列会pk模式内训。30日,当我与曹老师赶到长春的时候,这天刚好赶上长春第一场大雪,第一个寒潮来袭,当时的气温在-10℃以下!走到黄记煌门店,依然可以看到,所有家人都还在为自己的职责忙碌着,各自都在坚守着自己的岗位。第二天早上,黄记煌的家人们6点就来到课程现场,他们都很期待着这次的学习,希望通过这两天突破,学以致用,因为在他们的人生经历中,除了学校的课堂,从来没有经历过这样的培训。早上7点,此次内训在董事长精彩

  • 2014年12月6日天香馆成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月6日,中成伟业酒店管理教育集团王老师为南阳天香馆导入餐前风暴例会。从最初餐厅没有系统的餐前会议流程到学习完整的餐前会议系统,全体员工在董事长全程陪伴下认真练习了2天,初步掌握了餐前例会的整个流程和要点,取得了一定的成绩,在最后的PK中得到了嘉宾评委的一致好评。天香馆餐厅是一家有30多年历史的老店,在发展中由于没有及时调整发展路线,一直采用传统粗放式的管理,培训前期整个团队比较懒散,王洪云老师运用中成伟业独家研发的激励币制度将大家的积极性一下调动了起来,在后期的培训中,餐厅员工27名无一人缺席,员工自

  • 2014年12月8-9日亲情树大酒店成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月8-9日中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师曹老师成功为亲情树大酒店导入“餐前风暴例会与团队PK模式培训”,此次课程得到了董事长和总经理的高度重视和认可。 此次培训由亲情树三家门店100多号人员参加。12月8日,亲情树浩翔店所有员工和其他两家店的管理层及部分员工早早的聚集起来,等待老师的到来。积极做好准备,准备接收新的理念和知识!课程开始之前,曹老师以幽默的开场白化解了大家对本次培训的疑问,使学员迅速融入到培训中。此次培训曹老师将团队分成了6个小组,采用了PK机制,大大地调动了学员的热情和积极性。大家利用自己�

  • 2014年12月9、10日沸腾鱼乡成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月9、10日中成伟业酒店管理教育集团李老师成功为沸腾鱼乡导入餐前风暴例会体系,此次课程有70位员工参加。在第一天,李老师以非常幽默的开场化解了大家对本次培训的疑问,使学员迅速融入到培训中。此次培训李老师将团队分成了4个小组,采用的是PK机制,大大地调动了学员的热情和积极性。大家利用自己的闲余时间争分夺秒,积极练习,都想为自己的团队献一份力量。在培训过程中,让大家明白什么是承担,什么是团队,全体学员深刻的领悟到了团队是我,我是团队,没有优秀的个人,只有优秀的团队,并且承诺将这条理念运用到日常的团队配合当

  • 2014年12月8-9日周王婆酒楼成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式导入”

      12月8-9日中成伟业酒店管理教育集团汪老师顺成功为周王婆酒楼导入餐前“风暴例会体系”,四家店共53名餐饮酒店精英参加了此次风暴例会,此次培训为周王婆发展奠定了基础,等到了董事长王总的认可。 8日早上7:00培训准时开始,虽然场地有点小,但是依然挡不住周王婆家人学习的热情,汪老师通过引导后把大家分成了四个小组,模拟市场的运营,导入PK机制,选出了各队的队长并定下了团队的队名、队呼、队歌、招牌动作。接下来汪老师还教了大家整队和各种掌声,在下午的培训中,周王婆的员工非常投入,汪老师带着大家复习着上午学的内容,�

  • 2014年12月9至10日和源祥餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月9-10日,中成伟业酒店管理教育集团刘老师、李老师为和源祥餐饮导入“餐前风暴例会体系”,和源祥餐饮旗下两家店的70多位员工齐聚新店参加此次培训。通过李老师前期引导,四合苑的家人很快就融入培训中。接下来李老师把和源祥全体家人分成4个团队进行PK,4个队相当于4家企业很快就形成了,PK肯定是有PK金,在刘老师的引导下,4家企业有了注册资金,把员工的无关变成有关,实现员工与企业共同体。李老师教大家如何开好有效、有激情的例会:从问好、整队、统一口号、掌声等在工作与生活的运用,还有在例会中有才艺展示(有才你就来),这

  • 2014年12月9日楼外楼火锅连锁成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

      12月9日,楼外楼火锅连锁成功导入中成伟业风暴例会,在此期间企业董事长孙总全程参加。  楼外楼火锅连锁本次全员参加,在9号上午7时准时开始。虽然外面的天气下着大雪,但是楼外楼的家人各个都是精神抖擞。其实这是楼外楼企业第一次进行内训,企业董事长在内训之前还害怕家人们可能会不太接受,可是当天现场的氛围的确让孙总感到很振奋,在分队环节中他主动要求分配到队伍当中与大家一起学习改变。12小时的学习显得那么的短暂,有的家人分享到这12小时学习到的知识和感受可能从记事开始都无法体会得到,在场的同行也对2天时间家人们�

  • 2014年12月3日品鱼码头、老家印象成功导入“优质服务体系一阶段”

    12月3日,中成伟业程宝华老师为南京品鱼码头,老家印象导入优质服务一阶段内训,品鱼码头所有家人6:30就早早的的聚集在会场。 杨总分享到,至从去年10月份加入中成伟业后,导入风暴例会,4D现场管理,黄埔文化,咱们的企业发生了巨大的变化,为了我们企业越来越规范,我们一定要学习,要进步,训马很贵,不训更贵,没有经过培训的员工是企业最大的成本!在杨总的开幕词后拉开了为期2天的培训,让我们期待咱们品鱼码头,老家印象的团队越来越优秀,让咱们的服务也做成南京地区的样板。在培训之前,程老师分享到优质服务的发展阶段为1.规�

  • 2014年12月7-9日四合苑餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK体系”

    12月7-9日,中成伟业酒店管理教育集团马老师、姜老师为四合苑餐饮导入“餐前风暴例会体系”,四合苑餐饮旗下四家店的员工齐聚总店参加此次培训。马老师激情的演讲,四合苑的家人很快就融入培训中。马老师把四家店分成4个团队进行PK,4个队相当于4家企业很快就形成了,PK肯定是有PK金,在马老师的引导下,4家企业有了注册资金,把员工的无关变成有关,实现员工与企业共同体。姜老师教大家如何开好有效、有激情的例会:从问好、整队、统一口号、掌声等在工作与生活的运用,还有在例会中有才艺展示(有才你就来),这样的开例会不再是管理层�

  • 2014年12月4-5日三味太子酒楼成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

      12月4-5日中成伟业酒店管理教育集团刘老师、王老师为三味太子洒楼成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”,此次培训受到总经理杨峰以及宜昌三味太子酒楼高层的高度认可。4号早晨5点半,三味太子酒楼的家人们就开始自己跳起抓钱舞来,激情高昂,势不可挡。大家对学习热情都非常浓。课程开始了,刘老师和大家分享掌声(爱的鼓励.成功的掌声.热烈的掌声.欢迎欢送声)接连而至,刘老师说:如果我有一个苹果,你有一个苹果,我们交换了,我们还是只有一个苹果,但是你有一个想法,我有一个想法,我们分享后,各自就有两个想法,好的事物分享才

  • 2014年12月6至7日九盛餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月6—7日中成伟业酒店管理教育集团瞿老师为广州九盛餐饮导入为期两天的餐前风暴例会体系,这是中成伟业2014年末最后一次广东内训课程,在两天的时间里,学员们一开始就很配合,培训很快就进入高潮。6日上午9:00点,风暴例会正式拉开了帷幕。九盛餐饮家人的平均年龄层是挺年轻的。从一开始学员就很配合,通过瞿老师一步步耐心引导之后,学员们状态饱满。因为九盛是做商超的餐饮,培训期间,店还在装潢阶段,没有开业。装潢的店还有很多事情要做,学员们晚上很晚才有时间休息,但不管是课堂上还是下课后,学员们都非常积极的投入到训练之�

  • 2014年12月4-6日巧师傅餐饮成功导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

    12月4号至6号中成伟业酒店管理教育集团车老师为巧师傅餐饮进行了为期两天半的餐前风暴例会培训,参加此次培训的共计50余人。巧师傅餐饮郭总非常热爱学习,企业文化气息也非常浓郁。车老师决定把风暴例会与巧师傅餐饮特有的文化融合起来。在教学过程中,为了更好地调动学员的热情和积极性,车老师采用了分组pk的形式,并且在培训过程中适时的给学员导入了感恩,充分的调动了学员们积极性。培训的两天半时间,车老师带领学员学习了例会的主要内容,教授了舞蹈。学员们课上认真学习,课间积极练习,相互指导,很快掌握了学习内容。  12月6�

  • 2014年12月1-3日淮左名都成功导入“黄埔-王牌军师特训营”

    12月1日,中成伟业黄埔金牌讲师曹老师和汪老师走入扬州淮左名都导入为期3天2夜的王牌军师特训营。1日上午曹老师选出队长并授旗,并为其讲的三大目标、四大铁律、四大精神使淮左名都的每位家人了解王牌军师的含义!让每位家人懂得身上所承担的责任。 1日下午,汪老师讲了黄埔的由来及黄埔的精神,下午的“你是谁”项目让大家在黄埔课堂进行第一次突破,那种呐喊的声音都在展现自己。在以后的工作中突破自我,放下架子和面子去工作,这样会给企业和自己带来更大的帮助。 1日晚上曹老师与每位家人进行了一次心灵的碰撞,让每一个人都彻底打开�

  • 2014年12月9-10日东方红餐饮成功导入“优质服务体系”

    12月9-10日中成伟业酒店管理教育集团优质服务金牌讲师于老师走进山西长治东方红餐饮,为东方红导入优质服务体系。为期两天的课程,东方红的家人辛勤付出,把休息时间全部利用,学习和巩固学习内容。把服务的四个阶段:一、规范服务 二、细节服务 三、微笑服务 四、感动服务,牢记于心,承诺按时落地。  在课程中通过分成5个小组进行PK,赏罚分明,使员工的兴趣点提升,也激发了员工积极性、提升用心为客人提供优质服务的兴趣。 为打造东方红餐饮个性化服务,铸就服务品牌,打好坚实的基础。中成伟业将一如既往,秉承“产业报国,教育兴�

  • 2014年12月7日一品皇家酒店成功导入“风暴例会与团队PK模式”

    12月7日,中成伟业酒店管理教育集团的老师们走进了张家港一品皇家酒店,为其导入为期2天半的餐前风暴例会体系。12月8日早上7点,王老师、刘老师和一品皇家两个店的家人们一大早就来到大厅等待着例会的开始,刘董事长现场鼓励家人们,并积极主动要求参与,从始至终都与家人们一同学习,共同成长,共同进步。在刘董事长这位大家长的带领下,大家的学习热情更加强烈,也正是企业决策者的这种重视态度决定了体系导入的成功落地性。例会开始,在老师们的安排和家人们的配合下,在场的所有人员很快被分成4个队列,并一致选好队长,统一队名、队�

  • 2014年12月8-9日王家味餐饮导入“餐前风暴例会与团队PK模式”

       12月8日,中成伟业酒店管理教育集团优秀培训讲师张老师成功为王家味餐饮导入“餐饮风暴例会”体系。参加此次培训的学员是从王家味餐饮精挑细选的80余人,培训得到了当地同行的一致好评。8日,张老师首先陈述了此行来培训的目的,播放优秀企业的例会视频,激发了学员学习的欲望。接着把学员分成4组,由自己队员选出队长,并一起制定了队名,队歌,口号。队长的产生大大调动了队员的积极性和互动性,为课程的开展奠定了基础。下午,张老师把“三大作风”和“三大态度”的理念和动作分解练习。成功是需要鼓励和表扬的,学员们学会了榜样

  • 2014年12月4-6日九华饭店成功导入“优质服务体系”

    12月5-6日,中成伟业金牌讲师谢老师成功为九华饭店导入优质服务体系一阶段, 通过2天的学习,九华饭店家人不仅学到了优质服务的专业知识,更是制定出了适合自己企业的优质服务体系,并实施落地。12月4日晚,谢老师与九华饭店周总、杨总以及各店管理层一起开会,详细了解企业的服务现状以及在优质服务一阶段需要建立的体制。并针对九华的现状提出了建设性建议,得到了杨总、周总以及管理层的高度认可。5日课程开始前,谢老师把100多名学员分成3个小组,通过PK的方式,提升员工学习积极性,也激发了员工学习的欲望。本次优质服务体系导入通�

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